排队热潮下的上海冬日滋味:芝麻核桃粉领衔的冬令食养

12-06 06:30

踏入上海冬日的南京路


若问街头最诱人的香气是什么?


那一定是弥漫在空气里的


醇厚温暖的坚果芝麻香


对上海人而言


这股香气比天气预报更精准


是入冬的专属信号



顺着香气望去


三阳南货店、第一食品商店的现磨柜台前


总是围着不少人


排队的人们并不急躁


大多是熟门熟路的本地阿姨爷叔


偶尔也有被香气吸引驻足的游客





说到冬日养生的热门之选,芝麻核桃粉绝对是C位担当!三阳南货店的现磨柜台颇具口碑,乌黑的芝麻与饱满的核桃仁铺满台面,研磨时金黄油脂缓缓渗出,细腻粉末簌簌落下,香气能飘出半条街。






第一食品商店2层的现磨柜台,核桃仁堆成小山。熟客们在窗口外熟练地将刚磨好的芝麻核桃粉装袋,这种新鲜体验充满参与感。阿姨爷叔们会定制“多放核桃”“少加糖”,店员都能麻利满足。


排队也要买的温暖美味


“冬天到了,总得备点这个。”


这个季节,现磨柜台总是挤满人,成了冬日限定的排队风景,也是上海人冬令进补的仪式。每天早上热牛奶里挖一勺,或是空口吃当加餐,都让人觉得暖胃又满足。


罐装芝麻核桃粉同样出色


“拎罐就走,方便快捷”






罐装芝麻核桃粉品质也很棒,不用排队就能拎走。泰康食品的芝麻核桃粉也值得推荐,都是经得住时间检验的本地冬日好味。






三阳南货店的磨粉柜台会让人犯选择困难。经典“五黑粉”(黑芝麻、黑麦片、黑米、桑椹干、黑枸杞等)精细研磨、科学配比,成了年轻人保温杯里的新宠;“五红粉”(枣片、赤小豆、枸杞、红米、桂圆肉等)则是办公室女士午后的温暖慰藉。




还有用料更复杂的“八珍粉”等,满足进阶食养需求。一位买八珍粉的上海阿姨笑着说:“现在年轻人比我们还会养生呢!”




琳琅满目的南北干货,是守护餐桌营养的“常备军”,南京路上的老字号在这方面都很有实力。


蔬果菌类干货


“炖汤煲粥的料理宝藏”






走进老字号店铺,南北干货区满是丰饶景象。红枣皮薄肉厚,桂圆粒大圆整,莲子颗颗饱满...三阳南货店、邵万生、泰康、第一食品等的干货都很齐全,从日常香菇、木耳到名贵羊肚菌、竹荪都能找到,店员还会热情介绍:“我们的香菇香味不一样。”


海鲜类干货


“宴客自奉的硬核底气”




爱鲜味的食客少不了海鲜干货,它还是过节餐桌上的硬通货。干贝颗颗分明,炖粥放几颗鲜味升级;海参排列整齐,是高端滋补之选;鲍鱼干个头实在,泡发红烧就是硬菜...三阳南货店、邵万生、第一食品商店等在这方面各有优势。


南北干货礼盒


“送礼体面又实用”


想送人的话,三阳南货店有包装精美的干货礼盒,多种优质干货组合,搭配合理,体面实用!


- 三阳南货店 -


南京东路630号


- 第一食品商店 -


南京东路720号


- 泰康食品 -


南京东路766号


- 邵万生 -


南京东路414号


编辑/孙冲


来源/咂劲南京路公众号


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原标题:《排队!又是排队!不愧是上海冬天最火的单品!》


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