今日小雪：冬藏万物，静候春归

“莫怪虹无影，如今小雪时。”

今日迎来小雪节气，它是中国传统二十四节气（the 24 traditional Chinese solar terms）里的第二十个节气，也是冬季的第二个节气。和雨水、谷雨一样，小雪直观地反映了降水与气温的变化，意味着寒潮和强冷空气会更频繁地来袭，天气愈发寒冷，降水也逐渐增多。古人曾言：“雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”此时降雨会因寒气凝结成雪，但雪量较小，难以堆积，所以称作“小雪”，英文表达为 Minor Snow。

不过，小雪节气和天气中的小雪并无必然关联。我国地域广袤，小雪时节南北景色差异明显：东北大地早已冰封，“小雪地封严”的俗语十分贴切；西北已大雪纷飞，一片银白；黄河以北地区进入孟冬，不少地方迎来初雪，“北风吹、雪花飘”尽显冬日韵味；江南仍留存着晚秋的余韵；而华南地区降雪机会极少，或许要等到更寒冷的时节。

农忙到了此时也不停歇，农谚说“节到小雪天降雪，农夫此刻不能歇”，地里的秋播作物需要悉心照料，要预防冻害、促进生长，还要修缮水利、积攒肥料，该给冬小麦浇水的也不能耽搁。“小雪雪满天，来年必丰年”的说法，寄托了人们对丰收的美好期盼。

说到小雪的习俗，大多与吃有关，像腌咸菜、品糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等，充满了生活气息。俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，此时天冷风干，最适合制作腌制食品。北方人家腌制雪里蕻、渍酸菜。南方一些地方在小雪前后有吃糍粑的习俗。广州人用腊味做萝卜糕、煮香芋，别具风味。沿海渔民晒鱼干、储备冬粮；土家族有吃“刨汤”的习俗，杀年猪、烹鲜肉，温暖又热闹。此外，饮小雪酒、吃黑芝麻糊、炖羊肉等，都是御寒滋补的冬日美食。

小雪时节，寒冷的景色与诗意并存，历代文人墨客留下了许多佳作。张登用“甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然”描绘南方小雪时的温暖；戴叔伦的“花雪随风不厌看，更多还肯失林峦”勾勒出雪落山林的宁静；而白居易的“晚来天欲雪，能饮一杯无”，在寒冷中增添了一份暖意和友情。

小雪带着轻寒，万物渐渐收藏。愿你在初冬的宁静中，或是与友人围炉夜谈，或是独自品味一杯清茶，在渐深的冬日里，静静等候春天的消息。

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