跟着美食游武汉,5张美食地图与13个尝鲜点位大揭秘
11月15日,“知音湖北·超级文旅日”17寻味荆楚武汉主会场活动在江汉路步行街盛大开启,主办方重磅推出了武汉文旅5张美食地图以及13个尝鲜点位。依据这些攻略,全国游客能够轻松、便捷且畅快地游览武汉,品尝美食。
5张美食地图分别为——
第一张:晨光·烟火诗:“过早”是武汉人的独特仪式感。天刚破晓,街头的早餐摊便热闹起来,蒸笼热气腾腾,锅沿碰撞作响,吆喝声交织成美妙的晨曲。网红油饼包烧卖外脆里鲜,肉香与胡椒香相互交融;百年经典热干面裹满浓郁的芝麻酱,搭配酸豆角十分开胃;还有三鲜豆皮、糊汤粉配油条等,每一种搭配都蕴含着老武汉清晨的独特密码。

第二张:正午·风物志:楚味盛宴蕴含着深厚的文化底蕴。到了正午,街头的烟火气转变为醇厚的楚味。清蒸武昌鱼鲜嫩多汁,完美诠释了“食无鱼不成席”的说法;新农牛肉、汪集鸡汤、黄陂三鲜、洪山菜薹,每一口都充满了地域特色。走进任何一家老字号菜馆,点上一桌楚味佳肴,再配上一杯本地米酒,人们感受到的不仅是舌尖上的美味,更是江城深厚的文化底蕴。

第三张:午后·匠心集:手作美食的温度能治愈时光。阳光逐渐柔和,走进武汉的许多老里份,都能品尝到一代代手艺人用心打磨的美味。五芳斋汤圆白胖流心,扬子江糕点展现了非遗手艺的精湛,百年绿豆糕甜而不腻;高雄路的咖啡店也独具匠心,“桂香拿铁”融合了本地金桂的香气,传统与新潮完美结合。

第四张:夜色·江湖汇:这是不眠味蕾的狂欢时刻。夜幕降临,万松园等夜市热闹非凡!夏天小龙虾有油焖、蒜香等多种口味,秋冬时节香辣蟹成为主角;天气转凉时,钻进火锅店,红汤麻香四溢,白汤醇厚浓郁,毛肚在锅中“七上八下”后裹满香油,暖意瞬间驱散寒意。夜色中的武汉,夜市摊的烟火与火锅店的暖意相互交织,每一口热食都饱含着鲜活的人间温情,让人留恋不舍。

第五张:上新·尝鲜记:武汉美食不断创新,玩出了新花样。楚汉宫宴的摆盘设计融入了青铜器纹样,以七大篇章串联起历史,用餐如同置身剧中,宴席宛如史诗;在汉口1930,穿上旗袍长衫,坐在复古长桌前,品尝美食的同时仿佛能触摸到武汉最鲜活的城市记忆;东湖边的森林烤场,一边品尝烤全羊,一边欣赏乐队的现场表演……在武汉,热干面与披萨、米酒加特调等新奇搭配层出不穷,老味道也有了新吃法。

13个尝鲜点位一并发布
“美食 + 演艺”:在知音秘境·晴川里,开启一场舌尖上的三国之旅。在汉口1930,换上服装坐在长桌前,在1930年的汉口码头享用一顿充满故事的美食。在楚汉宫宴,品尝美食的同时欣赏楚韵,这桌饭菜蕴含着跨越千年的历史风华。
“美食 + 景区”:在梅香茶驿,于落梅轩中泡上一盏茶,让黄鹤楼的千年文脉融入时光。“Yue东湖”东湖森林烤场邀请您在森林中烧烤,聆听现场音乐,东湖的微风中飘散着肉香和音乐。山顶烧烤(黄鹤楼店)推开窗户便能看见黄鹤楼,将诗意融入烟火之中。慧心雅社的二十四节气宴,把四季养生融入湖光山色。
“美食 + 打卡点”:知音江遇coffee&bar拥有午咖夜酒的氛围,是一个坐拥长江的文艺慢调空间。
“美食 + 文博场馆”:曾宴·楚菜(湖北省博物馆店),毗邻省博物馆,品尝精致楚菜,让楚韵匠心在舌尖上流转。
“美食 + 星级酒店”:光谷凯悦酒店福悦1077中餐厅,在星级酒店品尝创意楚菜,还能拓印青铜器,学习楚文化。
“美食 + 游船”:在古琴号游船品尝长江之上的江湖美味,两江四岸的夜色在舌尖上流动。长江荣耀游船举办长江上的江风派对。船长9号游船推出长江上的非遗烟火宴,将汉派老味道融入江风之中。
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