松阳安民:水产养殖开启科技新征程
日前,记者来到松阳县安民乡苏马坪村,村口的石斑鱼养殖二期项目正热火朝天地建设着。46个大型圆形养殖桶整齐排列,工人们忙着安装供氧、供暖管道以及智能控制设备。过不了几天,这里就会迎来首批鱼苗,这也意味着安民乡的水产养殖业将从以往‘靠天吃饭’的传统模式,正式迈入‘科技当家’的集约化、工业化生产新阶段。

安民乡溪流众多,水质清澈,发展渔业有着天然的优势。不过以前,采用传统的露天鱼塘养殖方式,养殖密度高就意味着风险大,病害频发、鱼苗成活率低,农户只能‘靠经验、赌运气’,养殖效益一直难以提升。2022年,当地开始尝试清水鱼养殖,一期30亩的项目采用开放式流水模式,虽然比传统方式有所改进,但问题依旧明显。‘露天环境没办法控制水温,高温或严寒天气下鱼苗生长缓慢,常常在市场需求旺盛的时候,我们的鱼还没长大,错过了赚钱的好机会,效益自然上不去。’基地负责人泮献勇无奈地说道。
如今的二期项目,彻底改变了以往的困境。这里运用了一套高密度循环水养殖系统,就像为鱼苗打造的‘恒温智能公寓’,能够精确调控水体的温度、溶氧、pH值等关键指标,为石斑鱼营造出四季如春的最佳生长环境。而且,这里还是带动村民增收的‘共富工坊’。
‘通过恒温设备加温,鱼可以24小时持续生长。更重要的是,养殖密度大幅提高,每立方米水体能养殖50多公斤石斑鱼,产量是一期的12倍!’泮献勇介绍道。
养殖尾水还能循环利用,实现绿色生态养殖。池水经过物理过滤、微生物净化等流程,最后进入尾水处理池进行固液分离,分离出的固体直接用作饲料,液体经过增氧、杀菌等处理后,重新流回养殖池循环使用。‘这样循环下来,养殖尾水回收率能达到90%。’泮献勇说。
溪流性鱼类是浙江省‘十四五’期间重点推广的水产养殖品种之一。抓住这一政策机遇,基地在当地党委政府的鼓励和支持下,申报了农业‘双强’项目,还成功与浙江海洋大学建立了紧密的产学研合作关系。技术人员每月会到基地观察幼苗生长发育情况,帮助农户解决养殖难题。
安民乡的探索不止于养殖环节的升级。近年来,该乡借着省级新时代美丽乡村示范带项目建设的机会,对石斑鱼基地及周边水域进行了整治提升。‘通过优化生态环境,一方面带动文旅融合,另一方面促进水产品销售。’安民乡人大主席邱土基表示。如今,沿着清澈的溪流,生态垂钓平台、渔文化体验区、特色民宿和餐饮配套正在规划建设,游客不仅能品尝到美味的清水鱼,还能亲身感受现代化的养殖场景,体验独特的渔业文化。
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