温州老板靠几毛钱外卖袋，4人团队干成年销过亿企业
做外卖袋生意的陈如济表示：“外卖市场火热，我们这几个月的营收环比之前增长了30%，客户下单更频繁，原本两个月下一单，现在半个月就返单了。”8月份他拓展了第二个车间，购置多套立体制袋机设备，产能扩充到每天生产100万个外卖袋。
随着淘宝闪购战略推进，外卖市场迎来新一轮爆发。阿里巴巴中国电商事业群CEO蒋凡透露，淘宝闪购日订单峰值达1.2亿单，月度交易买家数突破3亿，较今年四月增长200%。
在“万物到家”浪潮中，骑手、商户、消费者被重新连接，外卖包装袋供应链也在重塑。
浙江温州的铭锐包装企业，凭借最低5毛钱一只的外卖袋，年营收突破1亿元。创始人陈如济称：“包装袋决定消费者拿到外卖的第一感觉，整洁与否、有无调性，全靠它。”这家2018年成立的小微企业，从4人团队起步，抓住2020年疫情外卖需求、2025年平台入局潮等机遇实现扩张。
据QYResearch调研，2024年全球无纺布袋市场规模约42.1亿美元（约合人民币300亿元），中国市场占全球份额34%。环保政策是核心驱动力，欧盟自2021年全面限制一次性塑料，中国《限塑令》要求2025年重点城市禁用不可降解塑料袋，拉动环保包装需求增长。消费者对品牌形象的重视，让定制化外卖袋成为餐饮企业刚需。
如今，像铭锐这样专注外卖袋细分领域的企业，成为万亿外卖经济中吃到红利的参与者。
从服装袋到外卖袋，一家小微企业的“生死转型”
2018年，陈如济和三位合伙人在温州租办公室，用三台电脑开淘宝店，主营服装行业包装袋。陈如济回忆：“那时候服装袋竞争激烈，利润只剩几个点。”因无供应链，团队以接订单模式运转，借助温州当地产业链交付。
转机来自一次行业交流。一位餐饮业朋友提到，当时外卖刚兴起，商家用牛皮纸袋打包热汤餐品易渗漏，问能否改服装袋工艺，做一批无纺布外卖袋。陈如济搜索淘宝，发现鲜有专营无纺布外卖袋的商家，便决定转行，“服装袋和外卖袋材质接近，但后者需防水防油，需求真实，竞争小很多”。
2019年团队转型，开“wpgjm旗舰店”，成为天猫较早专卖外卖无纺布包装袋的商家。2020年疫情初期店铺迎来爆发，当时无纺布价格暴涨，不少外卖袋商家缺原料供应不足，而外卖单量飙升，商家对外卖袋需求井喷。
陈如济回忆：“客户不问价格，只求有货。”大量餐饮商家到淘宝采购，“当时淘宝上外卖袋商家不多，产品供不应求，我们产能不足，只能‘限购’，让老板们别一次性囤太多袋子。”那一年，团队营收从300万飙升至3000万，积累了大量客户，团队规模从4人扩充至20多人。
早期铭锐采用“接单—代工”模式，背靠温州成熟包装袋供应链。但订单量上涨后，代工厂质量不稳定问题凸显。“2020年6月，一家烤鱼店客户投诉袋子破裂，我们赔钱又丢单。”陈如济意识到要构建自己的供应链。
2021年，铭锐采购织带机，初步实现自主生产；2022年引入印刷设备，开启外卖袋定制化服务；2023年布局淋膜生产线，生产具备保温功能的外卖袋，逐渐实现从原料到成品的全流程控制，成为当地少数拥有完整产业链的无纺布包装袋企业。
这一转型推动业绩增长：2021年铭锐营收4000万元，2023年突破1亿元，年均增长率超50%。陈如济说：“哪怕客户半夜要加急1万只袋子，我们也能24小时出货。”
大品牌随缘，专注服务小老板
转型之初，铭锐的外卖袋是基础无纺布款式，功能单一。随着客户需求升级，团队开始迭代产品。2020年，一家连锁汤品店提出袋子要防水还要保温的需求。陈如济回忆：“我们试过加厚无纺布，成本太高，最后想到将铝箔复合在无纺布上达到保温效果。”
这一创新让铭锐成为淘宝上较早推出铝箔复合保温袋的商家，外卖袋单价从0.4元涨至0.8元，但订单量不降反增。“客户愿意为性能升级买单，尤其是客单价高的餐饮品牌。”此后，团队又开发出双面胶封口、魔术贴封盖等设计，“现在连5元一碗的粥店都要定制封口袋，怕洒漏影响口碑”。
随着外卖业态丰富，商家不再满足于“印个Logo”，要求全彩印刷、原创设计。“以前10个订单里只有1个要定制，现在8个都要设计专属图案。”为此，铭锐组建了5人设计团队，为客户提供方案，“从接单到定稿，最快3天发货”。
目前，铭锐的客户主要分为两类：
一是淘宝上的客户，以个体餐饮商户、小型连锁店为主，外卖袋起订量5000个，下单时免费提供设计服务。这类客户订单灵活，复购率高，毛利率可达十几个点，占公司总营收80%以上。
二是连锁品牌、餐饮供应商等，这类客户起订量高，但毛利率仅3% - 4%。陈如济直言：“大单看似稳定，但企业型客户账期动辄3 - 6个月，我们先交货，这对外卖袋这种低利润生意来说，资金压力非常大。”
为服务好小餐饮商户基本盘，铭锐在生产和销售两端创新模式：
生产端，铭锐通过“拼单生产”压缩成本。将多个客户规格相近的小订单合并到一个大卷料上统一印刷、裁切，降低损耗率。陈如济解释：“别人单独做一单亏钱，我们拼单还能赚。”
销售端，考虑到小商家店面小、库存空间有限，铭锐提供“代仓储 + 分批发货”服务。客户只需下一次单，铭锐免费帮其分多批次发货，少占用餐饮门店空间。“我们专门租了个仓库，帮助下单的客户做库存管理，这对他们来说是很实在的服务。”这种柔性供应链模式提升了客户黏性，“只要客户还在开店，就基本不会流失”。
即便外卖袋行业竞争激烈，铭锐仍能盈利。陈如济说：“我们不做最低价，但保证同样价格，质量比对手好；同样质量，价格比对手低。”
入行6年，见证行业爆发下的小商家现状
入行六年，陈如济见证了外卖行业从兴起、爆发到“万物到家”的激烈竞争。对他来说，生意不仅是接单生产，更是与中小餐饮商户相伴成长的过程。“我们很多客户，从街边小店做成连锁品牌，也有一些开着开着就不见了。”
他记得一个炸鸡客户，2020年起在铭锐订袋子，起初一个月拿1万只。后来对方抓住直播机会扩张，门店从1家开到30家，包装需求从纯色袋升级为每月更新设计的高克重外卖袋，月订量飙升到50万只。
但并非所有故事都顺利，“2020年积累的客户，如今还营业的只剩10来家了”，陈如济还遇到“袋子没发货，店先关了”的无奈。去年，一个刚创业的年轻客户订了2万只定制袋，货没发完，对方就表示店不做了，这批货只能当废料处理。
陈如济说：“一种是没经验跟风开店的，风过了店就没了；一种是图便宜用廉价袋子的商家，往往熬不过半年。”干久了，他能从外卖袋选择判断客户生意是否长久，从而合理分配产能，降低损失。
除了淘宝，铭锐两年前开始布局抖音、快手、视频号等内容平台，通过发布车间生产实况和产品测试视频吸引新客户。陈如济发现，不同渠道客户画像有差异：“淘宝客户多是小老板，自己是使用者，有些平台会有供应商找过来，认‘工厂直发’。”
面对变化的市场，陈如济坚持“不跟风、不贪大”，专注做深做透外卖袋。部分同行拓展纸杯、餐具等品类时，铭锐聚焦无纺布包装袋赛道，提前响应环保趋势，研发符合更严苛降解标准的新型材料。“不是简单换原料，而是从复合工艺层面提升强度与环保性，控制成本涨幅，让客户用得起、愿意用。”
在他看来，外卖包装是餐饮品牌递给消费者的第一张名片，传递的不仅是食物，更是店是否专业、值得信任的感觉。陈如济说：“你用什么样的袋子，顾客就会认为你是什么样的店，而我们，就是帮他们把这张名片做得更体面。
本文来自微信公众号 “天下网商”（ID：txws_txws），作者：范婷婷，36氪经授权发布。
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