萧山美食地图明日登场！

09-12 06:42

小时候和爸妈在路边摊嗦的热馄饨，麦收午后甜软的麦糊烧，第一次带心上人去的网红餐厅……提及萧山的味道，每个人心中都会浮现独属于自己的舌尖记忆。这些藏在时光里的风味，是融入血脉的味蕾密码，更是连接你我心灵的纽带。

今年7月，在区委宣传部、区市场监督管理局、区商务局的指导下，区消保委牵头发起了美食地图征集活动。一个月内，无数市民踊跃推荐，经多部门与行业协会联合评选、优中选优，最终确定了首批入选名单。

如今，这份凝聚市民心意与专业眼光的美食指南，终于有了具象的载体——《萧山美食地图（第一季）》。在硕果飘香的金秋时节，它将于明天（9月12日）正式发布，为所有食客解锁地道萧山风味，开启一场舌尖上的城市探索之旅。

83家优质店铺构绘，解锁“舌尖上宝藏”

在萧山，每个街巷里弄、村角旮旯，都可能藏着“食神”“老饕”们私藏的美味。有人偏爱农庄里地道的河鲜，有人执着于街头小馆的一碗面，还有人愿为一道招牌菜远赴他乡。

本次“美味萧山乐‘萧’遥”活动推出的《萧山美食地图（第一季）》，精选83家优质商户，涵盖饭店、农庄、私房菜、特色料理等多种类型，覆盖盈丰、北干、楼塔、河上、戴村、闻堰、城厢等多个区域，带你一站式解锁萧山人的“舌尖宝藏”。

想尝地道萧山味？可以去跨湖楼——作为“萧山区百县千碗省、市级体验店”，这里的莼菜鲈鱼羹、萧山咸笃鲜，还原最本真的家乡风味。追求高端用餐体验？湘湖越界Sense餐厅以米其林水准，满足你对精致美食的期待。偏爱农家风味？茅潭江鱼庄的河鲜鲜美可口，一口尝尽浦阳江流域的鲜活。如果想换口味？新塘街道的金达莱料理带来地道韩餐，宁围街道的水车小屋则是日料爱好者的私藏……

还有更多“隐藏款”等你发现：南阳街道的临空大酒店、福良饭店入选当地美食地图，是本地人常去的口碑老店；瓜沥镇的航民宾馆上榜“2024年杭州‘新六名’工程名店”，本帮菜做得既地道又精致；益农镇的群英村农家乐、大转盘饭店，让你在田园风光中品尝萧山本地农家风味……这些店铺各具特色，每一家都承载着不一样的美味故事。

跟着美食地图寻味，让记忆有处可觅

9月12日，一起揭秘！这份《萧山美食地图》，不只是一份商家清单，更是一本“舌尖上的萧山记忆册”。它所收录的，不仅是一道道美食，更是萧山人对生活的热爱、对家乡的眷恋。