牵手香港理工，泉州星级高端酒店高管培训圆满举办

为贯彻市委、市政府《关于加强文旅人才队伍建设的十条措施》，提升泉州市高端酒店业管理水平，近日，由泉州市文化广电和旅游局主办，泉州师范学院与香港理工大学联合承办的“泉州市星级高端酒店高级管理人才专题培训”顺利开展。全市40家星级高端酒店的高管参与培训，开启了“理论筑基+实践赋能”的提升之旅。

此次培训是泉州首次组织酒店高管到顶尖学府实地学习，标志着泉州酒店管理向国际化迈出重要一步。香港理工大学酒店管理专业在2025年QS世界大学学科排名中位居全球第11位，多年蝉联亚洲第一。其酒店及旅游管理学院在学术研究、行业实践和国际化资源方面优势突出，与万豪、香格里拉等国际酒店集团合作紧密，教学质量全球知名。

培训采用“理论+赴港实地交流”的双轨模式。在香港理工大学，学员们学习了“酒店发展战略与集团化管理”“质量管理与可持续发展”等国际前沿课程，还设有《酒店行业的人工智能》等前沿专题，帮助学员把握行业变革趋势。学员们还前往香港高端酒店及文化新地标实地交流，沉浸式学习国际高端酒店运营经验，与酒店管理层就精细化服务流程、智能化管理系统、集团化资源整合等关键领域深入对话。

研讨环节，学员们围绕“宋元中国・海丝泉州”世遗品牌建设与“世界海丝多元文化旅游目的地”打造战略，结合国际趋势与本土文旅实际交流思想、凝聚共识。有学员提出借鉴香港高端酒店精细化服务经验，将世遗文化融入酒店设计与服务流程，打造特色服务品牌；也有学员强调以数字化转型优化服务流程，将绿色发展贯穿运营。

此次与香港理工大学合作，为泉州酒店业高管“充电赋能”，搭建了国际化交流桥梁。学员们考察香港文旅新地标，了解文旅IP打造和融合发展模式，思考如何将世遗文化转化为酒店服务亮点。

未来，泉州市文旅局将深化文旅人才培育机制改革，搭建文旅产教融合平台，构建“引育用留”全链条人才生态。推动培训成果与泉州实际结合，助力本地酒店融入国际服务标准，将香港经验转化为“世遗泉州”特色实践，提升泉州星级高端酒店文化承载力与国际接待能力，为打造“世界海丝多元文化旅游目的地”提供动力。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com