今日，处暑已至

未觉夏日时光收敛，时节已步入新秋。

不知不觉间，我们迎来了二十四节气（24 solar terms）中的第十四个节气——处暑。作为秋季的第二个节气，它蕴含着暑热离去、凉爽到来的自然奥秘。元代吴澄编著的《月令七十二候集解》中记载：“处暑，七月中。处，止也，暑气至此而止矣。”“处”有终止之意，处暑也就是“出暑”，意味着炎热逐渐消退、暑气宣告终结，其英文表达是 End of Heat。

处暑时节，我国多数地区的农作物陆续成熟，又到了一年秋收农忙的时候。民间流传的“处暑满田黄，家家修廪仓”“处暑好晴天，家家摘新棉”等谚语，形象地描绘出这一时期的丰收景象。

在这个节气，各地有着丰富多彩的传统民俗。比如“处暑十八盆”，在古代，洗浴条件有限，人们多用盆接水洗澡。由于处暑后余热仍在，需要连续洗十八天澡，才能真正感受到秋凉。再如“开渔节”，处暑过后是渔业收获的季节，沿海地区会举办各种庆祝活动，欢送渔民出海，期望他们能满载而归。另外，处暑在时间上和中元节相近，节气习俗中也融入了一些祭祖思古的活动，像祭祖迎秋、放河灯等。

饮食方面，民间有处暑吃鸭子的习俗。古人觉得农历七月中旬的鸭子最为肥美滋补，老北京人喜欢吃处暑百合鸭，江苏地区的人习惯把做好的鸭子送给邻里，有“处暑送鸭，无病各家”的说法。在福建福州，处暑时人们习惯用龙眼配粥，认为这样可以补充夏日消耗的元气；广东人这时常喝苦凉茶，寓意入秋后“食苦”清热；浙江人则喜欢酸梅汤，俗话说“处暑酸梅汤，火气全退光”。

四季轮回，宛如诗章。古代文人常以处暑为题材写诗，借景抒情。白居易写道“离离暑云散，袅袅凉风起”，描绘出初秋的清朗；元稹的“气收禾黍熟，风静草虫吟”，将金秋丰收的宁静之美写入诗中；陆游的“四时俱可喜，最好新秋时”更是表达了人们对初秋的喜爱之情。

处暑，是夏天的告别，也是秋天的开端。暑热已过，凉爽的秋天渐渐来临，不妨约上几个好友，趁着清风拂面、天高云淡，到郊外漫步，静静欣赏云卷云舒，细细品味生活的酸甜苦辣。

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