美团再启线下零售新征程,“快乐猴”叫板盒马七鲜奥乐齐

07-28 06:06

据多方媒体消息,美团旗下首家“快乐猴”超市将于8月底在杭州开业,2025年计划开设10家门店,前期扩张聚焦于杭州、上海、北京、广州等城市。首批门店面积约800 - 1000平方米,对标盒马NB,定位“硬折扣零售”。

出品/新消时代 撰文/苏苏

这并非美团首次进军线下零售。早在2018年,美团就开启小象生鲜门店,但在2020年,因选址有误、成本控制不善等原因,线下门店全部关停。随后美团买菜登场,线上服务迁移到美团买菜APP,美团买菜与美团优选并行成为美团的两大零售业务。

2023年,美团买菜升级为小象超市,探索大店模式,对标盒马鲜生。2025年6月23日,美团优选宣布撤出全国大部分城市,仅保留少部分盈利地区。有媒体报道,美团优选保留杭州、广东两地业务,是为保证快乐猴开业后部分生鲜和标品的基础采购量。还有媒体称,快乐猴超市生鲜采购负责人近期接洽的供应商中,不乏盒马与京东七鲜的合作对象。

在当下即时零售竞争激烈的背景下,“硬折扣”线下零售店承载了铺垫低价心智和补齐“全景零售”拼图的双重期望。

1 定位“硬折扣零售”,打造协同效应

据悉,快乐猴总负责人是高雨龙,曾担任美团优选负责人,在美团快驴等业务积累丰富经验。杭州区负责人梁海波来自美团快驴背景,北京区负责人李倩曾担任美团优选广东运营负责人。此外,快乐猴采购与商品团队多来自美团优选部门,也吸纳了盒马等外部专业人才,整体项目主体由小象超市运营团队抽调人员组建。

业内人士认为,美团进入硬折扣零售赛道,是因为当下线上市场效率优化空间有限,互联网企业纷纷布局线下。

硬折扣业态是自有品牌销售比例最高的线下零售业态,占比或超50%。高自有品牌占比让企业拥有更强的市场定价能力和更高的利润空间,也有更大毛利开展即时零售业务,更易形成规模效应。

硬折扣模式核心是“折扣”,与主打临期、尾货处理的软折扣模式不同,其商品高性价比通过优化供应链、减少中间环节、简化运营成本等实现。硬折扣的关键在于利用好供应链,将资源发挥到极致。

目前,成熟的硬折扣零售店如德国奥乐齐,在德国有4千家门店,在中国市场有13个自营品牌,近2000款自营商品,占SKU总数超90%。国内硬折扣品牌也在努力追赶,如盒马NB自营品牌商品占比达60%,其更换新Logo的950ml低温鲜牛奶售价7.5元,几乎是同规格同品质最低价。

美团在自营商品上已有一定积累,小象超市大力发展基地直采农产品作为自营商品来源,还打造了“象大厨”等多个自营品牌,累计SKU超1000种。这也是美团有信心推出快乐猴的底气。

小象超市专注线上购物,快乐猴深耕线下零售,形成“线上 + 线下”双轨,打造“便利服务 + 价格优势”的协同效应。

硬折扣零售在中国市场快速崛起,因其商品高质价比契合当下消费降级但注重质量的新消费需求,这也是美团推出“快乐猴”的重要原因之一。

2 对打盒马NB、奥齐乐,快乐猴能赢吗?

在硬折扣零售领域,国内已有盒马NB、奥齐乐。那么快乐猴与它们有何不同呢?

选品上,快乐猴SKU压缩至1200个左右,仅为奥乐齐的1/3,这种精简选品策略只保留高频刚需商品,可通过集中采购降低成本。借助小象超市基地直营模式农产品,快乐猴生鲜产品能做到“基地直采 + 短保速销”,生鲜占比50% - 60%,价格比其他零售品牌低15% - 30%。小象超市椰子水依托美团供应链直连工厂,价格比盒马低10% - 20%左右,体现了美团供应链优势可嫁接到快乐猴上。

相比奥乐齐进口商品占比高、价格下探空间有限,快乐猴以“同品质更低价”策略竞争。快乐猴的出现给盒马和奥乐齐带来威胁,部分盒马门店针对快乐猴可能覆盖区域调整促销力度,奥乐齐加急洽谈国产供应商进行价格防守。

定位上,快乐猴不选奥乐齐的“精品小资路线”,也不与盒马在“高端家庭消费”赛道竞争,而是瞄准一二线城市下沉市场。其首批选址在杭州、北京等一线城市,但避开高端商圈,偏向人口密集的城中村及社区,与盒马和奥齐乐的“核心商圈小店”模式错位竞争。

总体而言,快乐猴主打极致性价比,以美团数据能力为基础,聚焦下沉市场刚需品类,吸引价格敏感型消费者。盒马NB侧重家庭消费场景,通过大牌引流 + 刚需硬折扣组合,主攻中产家庭市场。奥乐齐服务消费降级后的精英白领,以“大牌引流 + 精品选品”定位,强调品质与价格平衡。三者定位不同,目前快乐猴有供应链优势,定位市场与后两者错位,有不错的成长空间。

3 补齐即时零售最后一环,能打赢京东阿里吗?

即时零售大战正酣,京东、美团、阿里混战。阿里有盒马,京东有七鲜,美团在线下自营商超方面相对薄弱。而快乐猴补足了这一短板,补全了美团即时零售拼图。

美团优势在于800万骑手运力形成的本地履约能力和1500万本地活跃商家形成的零售供给,试图以本地供给满足本地需求,做好本地零售,这也是即时零售重要组成部分。

但问题是,美团闪购链接的线下门店多为社区小店,品类丰富度有限,难与硬折扣业态性价比相当。且很多美团闪电仓用户从拼多多等三方渠道进货,而非闪电仓官方供应链平台,导致商品质量不稳定。

所以未来若快乐猴在全国铺开,可为美团即时零售业态提供高质价比商品供给,即时零售也能为快乐猴带来新流量。

对于盒马,“线上配送”是额外补充服务;对快乐猴,这是基因优势。美团数百万骑手组成的即时配送网络让快乐猴有望实现“3公里内30分钟达”,做到“线下体验 + 线上即时履约”,这是盒马因自建成本高难以普及的。并且,美团APP为快乐猴预留一级入口,可向其倾斜流量。

不过,京东七鲜也具备“30分钟达”即时配送能力,快乐猴在此方面优势不明显。

美团以“快乐猴”回归线下零售战场,是多年探索后的战略重启,精准卡位社区硬折扣风口。从“小象生鲜”折戟到“小象超市”线上深耕,美团不断调整零售策略,如今借快乐猴打通“硬折扣供应链 + 即时履约网络”双轨闭环,试图以低价高质重塑消费者认知。

这一轮布局肩负多重使命:复用美团优选采购资源,激活骑手体系末端运力,填补美团自营线下履约节点缺失。尽管硬折扣赛道强敌环伺,但美团的800万骑手即时配送网、全域流量入口及数字化选品能力,或赋予其“线下极致性价比 + 线上分钟级触达”的复合竞争力。

零售的本质是效率竞争。快乐猴能否实现“供应链上移、价格下沉”的硬折扣承诺,不仅关系到美团本地零售拼图的完整性,更将检验互联网巨头改造传统零售链路的能力。

本文仅代表作者观点,版权归原创者所有,如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明:本文系转载编辑文章,仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布,请及时与我们联系进行审核处理或删除,您可以发送材料至邮箱:service@tojoy.com