喝养生花茶有讲究，看看哪种适合你？

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本文专家：俞彤瑶，浙江大学医学院附属邵逸夫医院临床营养科营养师

近年来，众多研究证实，常喝茶对健康益处颇多。但不少人不喜欢茶叶的涩味，别担心！花茶是个好选择，口感佳且养生效果好。

健康时报图

1. 玫瑰花

玫瑰花能温和守护健康，擅长调理“气”与“情”，适合肝郁气滞、压力大的人。饮用玫瑰花茶，需长期坚持且注重温和调养。

《食物本草》记载：“玫瑰主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气”。玫瑰有疏肝解郁、理气活血之效。肝气郁结常导致情绪不畅，如郁闷、烦躁、焦虑等。它还能调和气血、美容养颜、调理月经。

饮用方法：取5 - 8朵玫瑰花泡茶，也可搭配枸杞、红枣或陈皮。

2. 金银花

金银花如同天然灭火器，是清热解毒的高手，也是对付痘痘的克星，有助于疏散风热。

金银花味甘寒、微苦，归肺、心、胃经，有清热解毒、消炎退肿等功效，常用于外感风热感冒及热性病，如发热、热毒疮痈、咽喉肿痛等。

饮用方法：取5 - 10克金银花泡茶，可搭配菊花或甘草；也可煮水或煎汤制成金银花露。

3. 菊花

菊花家族堪称“护眼特种兵”！杭白菊温柔清甜，贡菊低调温和，胎菊清热能力强。不管是熬夜追剧还是加班工作，喝菊花泡的茶，就像开启了“护眼外挂”。

菊花在《神农百草》中被列为上等，认为“久服利血气、轻身、耐老延年”。其味苦、甘，性微寒，归肺、肝经，有清热解毒、平肝明目之效，中医常用于风热感冒、眼目昏花、目赤肿痛等。黄菊（如杭黄菊）能疏散风热，适合感冒发热者；白菊（如杭白菊）可平肝明目，适合用眼过度、高血压人群。

饮用方法：取5 - 10朵菊花泡茶，不宜过量；也可入膳，如制作菊花粥、菊花绿豆汤。

4. 槐花

槐花是隐藏的“止血超人”。自带清甜香气的槐花，不仅能凉血止血，还能清肝泻火，止住鼻血。

槐花性苦、微寒，归肝、大肠经，有凉血止血、清肝泻火之效，常用于便血、吐血、肝热目赤、血痢、头晕等症状。

饮用方法：取5 - 10克槐花泡茶，可搭配菊花或蜂蜜；也可入膳，如制作槐花粥、槐花蒸菜或饼。

注意！这些人不适合喝

（1）孕妇：慎用活血、寒性花茶；

（2）过敏体质者：对花粉过敏者需谨慎；

（3）长期服药者、经期女性：慎用活血类花茶；

（4）低血压患者及儿童慎用。

注意！花茶是健康饮品，可辅助调理身体，但不是“药物”或“治疗方法”。不同人情况有差异，饮用后不适请立即停止，如有特定疾病困扰，请及时就医！

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本文来自：2025 - 06 - 29邵逸夫医院《养生花茶喝错反伤身！快来看看，你适合哪一种花茶？》部分内容有删减，版权归原作者。

原标题：《养生花茶喝错反伤身！快来看看，你适合哪一种花茶？》

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