专访成都邻你超市董事长张晓彬：企业并非老板一人说了算

出品/美好商业评论

口述/成都邻你超市董事长张晓彬

主笔/剑峰

编辑/杨晋

编者的话：

成都邻你超市董事长张晓彬秉持“做一个不越权的老板”的理念，通过限制自身权力，为员工提供创造空间，将领导责任托付给管理团队，把企业价值奉献给社会，实现了个人与企业的转型。在邻你超市总部办公室，没有为他设置私人办公室，他也很少参与日常事务，甚至将过去二十多年极为关注的干部选育用留问题完全放手。采访中，他还不忘提醒管理层检查体制中是否存在岗位责权利未落实的情况。

组织变革是热门话题，但在实践中困难重重。笔者三次前往成都邻你超市，与张晓彬及其伙伴多次交流，深入了解这场体制变革。成都邻你超市愿意分享自身探索，包括经验、心得和教训，供同行参考。

《美好商业评论》采写编辑了三篇文章作为专题，第一篇《彻底解决企业谁说了算的问题》记录张晓彬董事长的完整思考；第二篇《成都邻你超市全员民主体制的五条经验》提炼转型心得；第三篇特邀成都邻你超市总经理陈香撰写《转型实录》。

本文呈现的是张晓彬的思考。

做一个不越权的老板

张晓彬说：“我只有一个权力！”

01

先进的思想和方法

向胖东来学习

第一，产品方面。

过去，我们认为引进一些优质商品即可。但学习胖东来后发现，挑选好产品需要高度专业，并非仅看资质。

以往，只要商品资质合格、质量达标，我们会优先选择毛利高的；如今，则要挑选品质更好、更安全、更健康的商品，还需实地考察厂家，提前做好各项工作。

第二，对待员工。

传统做法是提高员工工资，但附带要求，期望员工努力工作。实际上，我从未从员工的生命层面去考虑。

过去就像中国式老父母，要求员工有出息、听话、努力。跟随胖东来创始人于东来后，观念改变了，希望员工能活出自我，既能做好工作，也会享受生活，热爱事业和生活，开心快乐。

第三，用人理念。

过去，觉得听话肯干的员工就可以担任店长；现在，则要发现员工的热爱和兴趣，让他们用良好的思想理念过好自己的生活。

出发点不同，建立的体制也不同。现在建立的是民主体制，从生命层面去关注员工。

第四，企业发展。

于东来的理念是企业要量力而行，做好一个店就专注一个店，真正热爱并能做好两个店再拓展。过去我们盲目扩张，即便亏损，也因面子问题不好意思关店。我将店铺从最多的31家缩减到现在的16家，店铺数量减少，但销售额基本持平，维持在13亿多元，不过效率大幅提升。邻你超市的员工总数从2800人降至1300多人，人效和坪效至少提高了3倍。

4个减少和2个提升

成都邻你超市在学习胖东来的过程中，秉持利他思想，让利给供应商和顾客，成就供应商。成果体现在以下六个方面。

四个减少

第一：减少供应商费用

一年减少约2600万。我们不是控制供应商，而是成就他们，帮助其成长。例如，帮助面包供应商调整配方和原料品质，打开市场。只有成就供应链，商品质量才能提升。

第二：减少外场租金

一年减少400万，扩大空间方便顾客购物。

第三：减少管理岗位

管理人数减少，员工流失率也从原来的20%降至7 - 8%。每个岗位都发挥着价值。

第四：内外损耗减少。

去年损耗减少1个点，相当于1000多万。

两个提升

第一：销售增长。

整个公司销售额增长10%以上，新都店增长50%。

第二：员工工资待遇提升。

上述减少和提升在调整过程中同步发生，公司发展态势良好。

目前做减法主要围绕三件事。一是确保安全，建立全面的设备管理、消防管理和食品安全管理体系及标准。二是提升商品品质。三是善待员工，让他们轻松快乐，热爱生活，有时间出去玩。

创业二十多年，在结识于东来之前，无论如何探索，方向都有所偏差。2006年前，开店基本都盈利，且我们有良知，注重品质。2006年后开始规范化管理，追求合理合法合规，但当时的规范管理是约束人的，目的是企业做大做强，还是为了名利。

遇到于东来后，我回归初心，明白做企业的目的是造福社会、实现自我价值，做力所能及的事。我现在的任务就是确保企业沿着这个方向发展。

02

企业谁说了算

不是老板说了算

企业的核心目标是成就人，培养阳光个性、人格健全的员工。企业改革并非单纯为了提高销售业绩，而是围绕人展开。我们学习胖东来成就人的方法。

民主解决了企业最终谁说了算的问题。不能总是等待老板做决策。企业第一代老板有其特殊性，他们创立了企业，但第二代和第三代老板情况不同。

还有企业持续发展谁说了算的问题。企业应回归初心，一切为了成就人。朝着这个方向，民主是很好的形式，企业决策应由大家共同决定。

我只有一个权力，即守护企业的目的和意义。

这个问题已经解决，我们认为企业的目的是成就人，意义是造福社会，包括股东、员工和合作伙伴。所以，企业不是老板一人说了算。

民主化回应了我做企业的初衷，也是企业持续发展的主线。

老板在组织中有明确的角色定位。企业是一种合作形式，超越了个体户模式。既然是合作，老板就需要明确自己的职责，不能越权。

03

老板管什么事儿

企业的目的和意义

老板的核心职责是明确企业的目的和意义，并坚定地朝着这个方向前进。确定这些后，高管根据方向制定方案，执行权再向下分配。我们不能替代他人的价值。过去传统老板包揽所有事务，大家都疲惫痛苦。现在，老板、高管、中层和基层干部各司其职，这涉及分工和权责利的分配。

民主是成就人的一种方式，但不能用民主替代所有工作。我们通过民主形式制定了许多制度规定，包括决策方式和权力分配。

04

体制要不断进化

熵增，不进则退

完成民主制度设定后，还需继续深化和优化。如果不进行优化，系统会熵增，整体力量会减弱。成就人的体制需要不断进化和完善。

如果系统维持现状，就会出现熵增，民主制度就会流于形式。民主制度的很多方面需要优化，例如民主评议。过去我们对民主的认知有限，最初只能评价员工好坏。未来的评议要思考“标准是什么”，不仅关注员工个人，更要关注其思想理念、方法和为企业带来的价值，以及生命状态。深入开展民主评议可以更科学、客观，促进员工相互成就。

成就人需要一个大的系统协同，就像国家需要制度、法律和道德一样。企业系统的完善可能需要2年成型，5 - 10年才能成熟。其中涉及的内容很多，如薪酬逐步提高，民主评议、民主选举、权责利到岗，最终要落实到岗位标准。

我为很多进行改革的企业担忧。一家店改革投入800万，10 - 15家店就需投入1亿，主要用于装修、设备和商品。但企业的持续性在哪里？商品和运营都靠人，如果体制不变，改革就不可持续。而且，随着社会发展和顾客需求变化，企业进步的动力从何而来？所以，企业是一个动态的结构，例如商品结构每两周就要调整一次。

超市是一个动态化的经营系统，不是一次性的战斗。

05

生命状态和专业能力

企业好不好来自你的员工

企业的核心在于员工，每个员工都应具备健全的人格、阳光的个性和专业能力，这样企业才能发展良好。在零售业，每个员工都直接面对顾客，负责自己区域的工作，员工的整体活力构成了企业的活力。

所以，员工的生命状态和专业能力至关重要。

我将资金投入到组织改善中。有几家店没有进行装修，只是调整了组织和商品，销售额就增长了30% - 40%，如都江堰店和郫都店。虽然硬件也很重要，但团队成熟更为关键。我们规定，员工月收入达到6800元的店才能进行硬件调整，届时调整也会更高效。

在中国，员工的生命状态普遍不佳。人们很难静下心来热爱工作，围绕品质做事。受文化、传统和习惯的影响，员工自身也不注重生活品质。

部分店长存在问题，舍不得消费，不懂得享受生活，对顾客需求缺乏感知。在成都这个美食之都，店长应该了解当地人口味，不能闭门造车。

因此，成就人、培养阳光个性和健全人格的员工非常重要。

06

终身学习

环境塑造人

前10年，企业在干部任用方面存在错误，只招聘985、211院校的毕业生。

虽然留下了一些骨干，但流失率高，成本也高。现在，邻你超市的员工要有终身学习的概念。在良好的环境中，即使起点低，通过相互扶持和陪伴式的终身学习，成长速度也会很快。

现在有三位总经理，他们最大的变化是工作轻松了，有方法解决问题，视野更开阔，交流更顺畅。他们站在企业整体经营的角度，而非简单的分工分管。例如，我提议他们拜访其他企业，三人会一起前往，共同了解优秀企业的文化、体制和技术。工作则授权给下级。

目前这只是起步阶段，但已经取得了很多成效。原来干部任用都由我把关，现在实行民主选举，管理岗和业务岗共200多个岗位的选举我都不参与，效果很好。

我从管理中脱身出来。参与竞聘的员工都有妥善安排，民主选举落选的可以参与轮值。原来岗位空缺由上级兼任，现在轮值即可。有家店生鲜板块选处长，采购人员轮流担任，每人工作三个月，负责不同品类，大家都学习如何用正确的思想理念和方法服务员工和下级。处长和管理岗都是服务角色。

我从胖东来学到两点，一是人活着的目的和意义，二是企业的目的和意义。结识于东来让我实现了生命的觉醒。解决好这两个问题后，就要围绕这两个理念，借鉴胖东来的做法，但不是简单抄袭。

核心是学习胖东来文化，结合企业现状，分阶段、有步骤地实践。这是一个循序渐进的过程，要探讨如何成就人、建立怎样的体制、采用什么商品方法和流程标准，逐步形成科学的方法和标准，培养员工的专业能力。

07

邻你超市是社会的

我是支持者和服务者

经营邻你超市25年后，我认为企业属于社会。我是投资人，虽然将企业创办并发展起来，但它不属于我个人。我是支持者和服务者，服务好三位总经理，他们再服务中层，层层传递，最终员工服务顾客和供应商，形成一个服务梯队。

可以用两幅图对比这种模式。一幅图中，企业老板被众人围绕，大家背对下级；另一幅图中，老板关注伙伴，伙伴面向员工、顾客和合作伙伴。正确的方向是，企业不是围绕老板转，不是为了满足老板的荣耀，而是为顾客服务。

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