拒绝住宅变后厨，守护美好居住环境

07-10 06:45

油锅开启，炒菜的呛人味道弥漫开来，深黑色的油烟管道伸出窗外，还有人每天拉着推车送餐……这样的场景并非出现在大排档或夜市，而是在仅有几平方米的家用厨房内，你能想象吗？

该户产生的污渍、油烟等问题

近日，古美路街道东苑古龙城小区的居民们发现，邻居家的油烟明显增多，还伴有噪声和异味。这究竟是怎么回事呢？

“刚铺好的地毯，怎么又这么脏了，全是油脚渍！”某楼道业主群里的一句抱怨，引发了其他邻居的关注和讨论。“上次我在楼道好像看到有人推着餐车送餐呢！”业主们纷纷提出疑问。

该楼道的油渍问题引起了古龙六村居委会和物业的重视。通过楼道巡查和监控排查，很快锁定了目标——1105室每天定时有人推着餐车外出送餐。大家都很疑惑，小小的公寓厨房，怎么能做出这么多餐食呢？带着疑问，党总支联合居委会、物业上门查看。

敲开1105室的门，一股浓烈的油烟味扑面而来。小小的灶台上架着一口大油锅，正“咕咕”地冒着热气，轰鸣的油烟管道像一条大黑蟒直通窗外。这哪是普通家庭厨房，分明成了饭店的后厨！

经询问烧饭师傅得知，他是在为小区对面的一家糖水铺制作员工餐。因为店铺在小区内为员工租了宿舍，就顺便在这里制作餐食，每天做好两餐后，用推车送到对面商铺。然而，大量烹饪产生的油烟、噪声和污渍，让周边住户苦不堪言，不满情绪越来越高。

古龙六村党总支迅速介入，邀请市场监管所、派出所等职能部门共同参与，积极与各方沟通，及时跟进处理情况。

党总支邀约相关部门上门查看

在居委会和物业的陪同下，古美市场监管所工作人员徐慧君来到现场查看。徐慧君严肃指出，私自改造公寓厨房用途存在很大危害和风险，并当面约谈了糖水铺老板。针对食品安全、消防安全以及扰民等问题，徐慧君对其进行了严厉批评，同时耐心普及市场监督管理相关知识。糖水铺老板认识到自己的错误，承诺近期将厨房恢复原样，并欢迎大家监督。

一周后，社区民警朱警官协同居委会、物业再次上门查看整改进度。工作人员表示，老板已经在积极寻找餐食外包单位。朱警官再次向住户宣传厨房违规改造的隐患，普及相关法律知识，并对租户信息进行梳理登记。当晚，糖水铺老板发来整改照片，厨房终于恢复了原本的模样。