【省媒看金昌】金昌:元生奶羊的“智慧生活”

07-05 07:18

夏日的风轻轻拂过甘肃元生农牧奶绵羊养殖基地的每一寸土地,带着戈壁的英雄气概和绿洲的温柔。还没来得及靠近,带着牧草香味的风包裹着绵羊的声音。


羊奶,一种珍贵的奶源,占全球奶源的1%,因其营养成分极高,被国际营养学界称为“奶中之王”。;甘肃元生农牧科技有限公司是一家以科技创新为先导的综合性农牧公司。在稀有资源与尖端技术的碰撞中,他们打造了中国羊鲜奶的领先品牌,使“羊奶之都”成为金昌的新名片。


分区养殖


7月2日,“奔涌城市计划-成长金昌”探访团走进永昌县甘肃元生农牧科技有限公司,连绵不断的草坪上健壮的奶绵羊悠闲地踱步,标准化的养殖棚排成一排。


他说:“我们每一个养殖棚都有不同的功能。这棚子是三天后出生的小羊,相当于幼儿园小班,有专门的护士给它们喂奶粉。等到半个月左右,再把它们移到‘中班’,就可以吃开口料,再加上一些饲料和奶粉,同样也有护士照顾。那棚子里是‘产妇’,等他们生完孩子就可以挤奶了。”甘肃元生农牧科技有限公司部门领导张建明沿着养殖棚一路走来,幽默而热情地介绍了奶绵羊的养殖过程。


张建明说,羊奶被公认为世界上最接近母乳的乳制品,对提高国民健康水平和改善国民健康有积极作用。公司以工业化的理念管理农业,将羊奶按生长期分为八个阶段,在不同的农场饲养。羊奶在这里享受精准搭配“营养餐”和自动调节的“空调房”,“生活”过得很舒服。


多个“第一”


在“挤奶大厅”中,世界领先的智能奶绵羊挤奶设备正在柔和运行,一群奶绵羊正在等待挤奶。随着机器识别电子耳标的“滴答声”,它们有序地登上挤奶平台。该专业的帝波罗系统可以实时监控和分析挤奶过程和标准、挤奶环境、乳蛋白、乳脂率、产奶量等。,并配备先进的冷却设备,可以瞬间将38℃的原奶冷却到4℃以下,最大限度地降低细菌繁殖率,保证原奶的安全性和新鲜度。


据甘肃元生农牧科技有限公司行政总监张金生介绍,该公司是中国第一家批量引进新西兰东佛里生牛奶羊的公司,也是中国单个牛奶羊存栏量最大的公司。通过养殖、动物防疫、智慧养殖等工艺,企业发展产业,培育出国内第一种奶绵羊品种。当前,企业养殖4.51万只绵羊,去年销售收入达到1.56亿元,预计今年产业链销售额将达到2.3亿元。


推陈出新


“进入养殖厂之前,我们做了非常严格的消毒和防疫工作,现场也进行了分区管理,质量控制非常好。我刚尝了他们做的奶片,味道很好。”奔涌城市计划“海外传播官”、来自委内瑞拉的留学生圣地亚哥对该公司的羊奶产品赞不绝口。


在产品研发方面,甘肃元生农牧科技有限公司不断创新,开发生产“元生爱特”羊奶酸(鲜)牛奶、乳铁蛋白羊奶粉等系列产品,以其高品质、独特的口感受到消费者的青睐,其中“元生羊奶”成功入选全国“名特优新”农产品名单。


张金生说,牛奶绵羊养殖是一种节粮型畜牧业,既增强了抵御市场风险的能力,又提高了产品的附加值,养殖效益显著。通过促进牛奶绵羊一、二、三产业融合绿色发展,对实施区域内农村振兴战略具有重要意义。企业全力推进党建联盟、“万企兴万村”甘肃行动,以奶绵羊产业链为纽带,创新升级“政府支持” 科技支撑 金融业促进企业投资 参与集体经济 产业融合发展新模式共同受益,建立与农民利益共享机制和经营联合体。目前,企业共推进61个村集体经济,4万多名村民参与奶羊产业发展,年平均分红超过500万元。


从最初引进的东佛里种羊,到现在17000亩公园繁衍生息的4.51万个物种;从单个养殖棚到覆盖繁殖、挤奶、加工的全产业链,尖端技术与稀有资源的碰撞,使得“羊奶之都”的称号不再只是一个标签,而是成为金昌城市生长的新脉络。每一滴羊奶中所蕴含的,不仅仅是“奶中之王”的营养密码,更是金昌市在创新与坚持中拔节生长的力量。


作家:沙金萍 裴强 孙鹏东 王建 刘露露


原题:《省媒看金昌:金昌:元生奶绵羊的“智慧生活”


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