养胃养生,一次吃三碗不够的鸡翅豆焖面。

07-03 06:13

By 空心豆包


用料


鸡翅 500 克


豆角 500 克


红萝卜 1 根


面 1 包


生抽 2 勺


糖 50 克


耗油 1 勺


做法步骤


1、将鸡翅切成两半


2、豆角对折,胡萝卜切片洗净


3、锅热油加热后,将食材放入锅中煎炸变色。


4、加水,酱油,油耗,糖分,大火煮开后煮十分钟,盛一碗汤出来。


5、把拉面铺开,把以前的汤倒在上面


6、盖盖焖煮 5 几分钟后,把面条搅拌一下。


7、红烧面条的味道更加浓郁


小提示


水可以稍微多一点,面条最终会吸收水分。


鸡翅具有营养作用


鸡温、温、味辛,入脾、胃经;可以养血、补精、添髓;用于虚劳、中虚、食滞、腹泻、头晕、心悸、月经失调、产后乳少、解渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣等。


1. 增强体质


鸡吸收率高,易被人体吸收利用,具有增强体力、强身健体的功效。


2. 增强免疫力


现代社会每天都很忙,经常处于亚健康状态的白领最好多吃,以提高免疫力,降低患病率。鸡肉具有温中养血、补精填髓、益五脏、补亏虚的功效,可治疗虚劳、中虚、食滞、腹泻、头晕、心悸、月经失调、产后乳少、解渴、水肿等疾病。


3. 补肾精


可以缓解因肾精不足引起的尿频、失聪、精少精冷等症状。


4. 美容


与翅尖和翅根相比,鸡中翅富含胶原蛋白,有利于保持皮肤光泽,增强皮肤弹性。


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