苏超美食番外篇|舌尖上的“水浒好汉”与“两汉雄威”对战！

赛场上

泰州健儿与徐州雄师对战。

泰州

VS

徐州

餐桌前

兴化水乡风味遇见徐州豪迈美食

在苏超战火点燃的时候

咱们暂时不要球场上的硝烟

开启一场独特的“美食友谊赛”

兴化队水乡“英雄”美食阵容

1

大蒜/十三香龙虾

兴化湖沼龙虾，壳薄肉弹，蒜末黄金比例，先炒后焖，香透虾魂。还有十三种风味。结合淮扬酱香和兴化药膳的传统，虾腹是黄色的，指的是三轮香味。

美食推介员：船火儿·张横儿

——夜泊饮酒，这只龙虾也是下饭！

2

沙沟鱼圆

非物质技术制作，雪白如玉，入口鲜嫩有弹性，里下河水乡的鲜味。

美食推介员：浪里白条·张顺

——"一家人在水里谋生，这鱼圆也是拿手！"

3

兴化大闸蟹

糊状黄肥，鲜美不输阳澄湖，配姜醋更显水浒豪爽吃法。

美食推介员：混江龙·李俊

——"湖荡称霸，蟹黄为证！"

4

藕夹子

脆皮包裹鲜肉莲藕，一口下去，水乡的富饶尽在齿间。

美食推介员：菜园子·张青

——"我家菜园里的藕，夹着肉最香！"

5

蟹黄包

薄薄的皮兜住了整只螃蟹的精华，轻轻地吸了一口，鲜香浪涌。

美食推介员:神行太保·戴宗

——「日行千里，不如一口包子香！」

徐州队·两汉“英雄”美食阵容

徐州地锅鸡

鸡鲜嫩，贴饼吸汤，一锅尽显北方豪气。

美食推介员:玉麒麟·卢俊义

——"庄园烧鸡，应该是招牌！"

2. 饣它汤

传说起源于彭祖的养生汤，鸡汤打底，麦仁滑爽，早餐一定要点。

美食推介员：智多星·吴用星

——「千年秘方，养胃更暖心。」

3. 羊方藏鱼

羊肉裹鱼同煮，鲜上加鲜，汉代宫廷菜遗风。

美食推介员：大刀·关胜

——"鱼羊是新鲜的，这是古方！"

4. 蜜三刀

油滑甘甜，爆浆糖心，徐州人最喜欢的甜味。

美食推介员：一丈青，霸三娘

——"甜而不腻，女儿家也爱！"

5.羊肉串

选择当地小山羊，三肥两瘦，撒上徐州秘制调料。

美食推介员：霹雳火·小明

——"碳火烧，方显英雄本色！"

食物没有竞争，武林永远相遇。

兴化美食像水一样温柔

隐藏着水浒英雄的侠骨

徐州风味磅礴

两汉雄伟的英雄气概不断

这个周末

✔ 为苏超泰州队呐喊助威

✔ 来兴化打卡“好汉同款美食”

✔ 下一次去徐州品尝“英雄风味”

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兴化发布视频号

文字：林 鹿

编辑：朱 楠

审批：陆 铃

签发：花 艳

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原题：“苏超美食番外篇”舌尖上的“水浒好汉”与“两汉雄威”对战！

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