来自全国各地的高手齐聚一堂!上海首站TBC咖啡大赛在松江举行

06-11 12:25

6月5日至6日,松江区九亭镇王力咖啡梦工场2025年TBC咖啡大赛第一场比赛精彩上演。来自全国各地的咖啡烹饪、烘焙和拉花大师齐聚一堂。在为期两天的激烈竞争中,一场高水平的咖啡技术大赛一起呈现。





比赛现场醇厚萦绕。在咖啡冲泡、烘焙、拉花三大比赛的操作台前,选手们专注于自己的表情。凭借精湛的技艺和对咖啡的深刻理解,他们充分发挥了自己的创造力,精心准备了一杯风味独特、造型精美的咖啡作品。来自世界各地的选手们在同一个舞台上竞争,不仅竞争技能,还在紧张友好的氛围中交流经验和灵感。



TBC咖啡竞赛始终坚持公平、公正、公开的原则,着力打造中国专业级咖啡饮品竞赛平台。参赛选手李双祺在咖啡行业工作多年。他在一次采访中分享道:“我以前是一名比赛评委,但今天我作为一名选手重返赛场,想再次感受比赛的紧张和乐趣。李双祺介绍,TBC提供的平台意义重大。“这是一个展示自己,不断提高自己技能的舞台。它为咖啡师,尤其是年轻从业者提供了宝贵的实践经验。”



在这次比赛中,九亭镇食品生产产业集群党委和九亭镇总工会作为平台建设者,不断促进企业之间的合作,帮助点亮当地咖啡的文化魅力。本次上海首站比赛按照总分由高到低的比赛获得一等奖、二等奖、三等奖,还为选手们准备了丰厚的奖品。他说:“通过专业的比赛和交流,帮助玩家提高技能,开阔视野。”王力咖啡相关负责人表示,希望能够促进中国咖啡产业的整体进步和发展。


记者:朱颖宏


原题:“全国各地高手齐聚!上海首站TBC咖啡争霸赛在松江举行。


本文仅代表作者观点,版权归原创者所有,如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明:本文系转载编辑文章,仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布,请及时与我们联系进行审核处理或删除,您可以发送材料至邮箱:service@tojoy.com