金牌，快来品尝椒江这个“金果”

“趣”发觉⑧

“白玉”枇杷，椒江一家庭农场

“浙江好枇杷”2025推选活动

来自全省各大枇杷产区的

在60个样品中脱颖而出。

获得金奖的成功

到底是什么样的“仙人”枇杷？

一起来看看

新产品育种，完美适应椒江

获奖枇杷产于台州市椒江宏牌家庭农场“鸿洲”牌“白玉”枇杷。

走进宏牌家庭农场，一串串丰满的枇杷果实被树枝覆盖。户外种植的枇杷还穿着特殊的“防护服”——果袋，小心翼翼地撕开果袋，淡黄色的果皮映入眼帘，充满新鲜感。

据农场负责人陈桑介绍，枇杷按果实颜色分为白沙和红沙。红牌家庭农场的55亩地主种植白玉、冠玉、软条白沙等优质白沙枇杷，亩产约600-750公斤。

现在，白玉枇杷已基本下市，现在正是冠玉大量成熟的时候，收获期可以持续到端午节前后。

说起白玉枇杷，可谓底蕴深厚。原产江苏，2014年引进椒江试种。没想到会完美适应，就在这里“扎营”。白玉枇杷果实圆润饱满，果皮薄而有光泽，果实洁白晶莹。咬一口，细腻嫩滑，甜度恰到好处，风味浓郁，在市场上很受欢迎。

“白玉比冠玉小，但甜度更高。冠玉看起来像一个重量，水果很漂亮。我家冠玉的单个水果重量可以达到40-100克。”陈桑告诉记者，这两种水果最早是她父亲引进椒江的。宏牌家庭农场是现阶段椒江唯一大规模种植冠玉的农民。未来，他们将计划引进更多新品种，提高市场竞争力。

质量好，完全不用担心卖。

目前白玉枇杷的批发价基本在30元/斤左右。与普通品种相比，价格并不低，但也阻挡不了“美食家”的热情。农场的枇杷主要供应给批发商和高端珠宝店，江苏、上海、山东等地的一些老客户每年都要在网上下单。

宏牌家庭农场位于椒江区洪家街山头墩村。农场坚持生态种植理念，坚持精细化管理和标准化生产，从土地改良、施肥到害虫防治，每一个环节都受到严格控制和细心呵护。早在2023年，“鸿洲”牌枇杷就获得了浙江省优质枇杷评比银奖(优质奖)，这次又获得了金奖，这也是对其质量的高度认可。

爱吃枇杷的朋友们

不妨也尝尝这个金奖枇杷。

从椒江感受一下这种甜味。

欢

迎

报

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记者|陈艳红

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原题：“金奖，快来品尝椒江这个“金果”

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