“世界茶树原产地”打通了产业链,茶文旅游的融合帮助西双版纳高质量发展。

05-23 08:37

全球茶叶看中国,但西双版纳在中国茶叶产量最大的云南省茶叶历史版图上却赫赫有名。


作为北纬21°西双版纳是中国热带生态系统保存最完整的地区。它被称为“地球绿肺”,孕育了独特而浓厚的热带风情和傣族文化,也创造了一个茶叶之都,由世界上茶树的起源、普洱茶的起源和古老的茶马路根组成。


巴达古茶山,西双版纳十二古茶山之一,在晨雾中掩映。 陈燕 摄


茶叶和普洱茶不仅沉淀了醇厚悠久的历史文化,也沉淀了西双版纳一、二、三产业盛开的“一叶百花”,创造了一个500亿元的大产业,成为改善民生、促进经济增长、促进高质量发展的重要引擎。在5月19日发布的《2025年胡润中国茶业百强县》名单上,西双版纳州涿海县排名第二,仅次于福建省安溪县“中国乌龙茶之乡”。


目前,西双版纳州做好茶文化、茶产业、茶科技等大文章,推动茶产业一、二、三产业融合发展,亮化西双版纳普洱茶“金字招牌”,助力西双版纳州冲刺GDP千亿大关。


01.得天独厚茶产业


如何炼成500亿级茶产业?


100亿和1000亿的行业是检验一个房地产行业竞争力的重要指标。纵观西部主要地级行政区域,把汽车、电子等完善的制造业做成1000亿的不在少数,但能把与自然生态密切相关的绿色产业做成500亿的却寥寥无几。


西双版纳州是最好的。公开资料显示,云南是中国茶叶最大的省份,种植面积、产量、有机茶园面积均居全国第一,茶叶产业链产值超过1500亿元,其中西双版纳州约占云南省500亿元,约占云南省的三分之一,堪称名副其实的云茶镇。


攸乐古茶山,西双版纳十二古茶山之一,犹如仙境。 薛云 摄


五月十九日,《2025胡润中国茶业百强县》发布,福建安溪、云南潍海、湖南安化、福建福鼎、广西横州排名前五,其中潍海属于西双版纳州。云南省上榜14个县区,位居全国第一,其次是湖北省13个县区,福建省11个县区。“去年中国茶叶产量超过370万吨,占全球总产值的一半以上,”胡润集团董事长兼首席调查官胡润说。与此同时,茶产业与文化旅游产业的深度融合也逐渐成为新的增长极。”


在任何一个城市,支柱产业的出现和成长都不是一天的工作。得益于资源优势、地理位置形成的先天优势,以及前瞻性规划和政策布局带来的后天支撑,一、二、三产业融合构建的全产业链竞争力是不可或缺的。


早在汉代,西双版纳就有种茶喝茶的记录,至今已有近2000年的历史。自唐宋以来,古茶马古道的兴起,将普洱茶从云南高原送到了世界各地。直到清朝,由于朝廷贡茶的生产,涿腊茶山才出名。西双版纳的许多古茶山已经成为纯普洱茶的代名词。


用传统技术生产的一家溧海县茶厂普洱茶。 视觉中国 图


直到现在,西双版纳仍然是中国古茶树和古茶山数量最多的地区之一。它有一座古茶山,包括易乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武、小荀宋、南糯、贺开、勐宋、布朗山和巴达。


优越的光热水土条件,世界上种质资源最多的茶树基因库,积累了几千年的茶文化内涵,让西双版纳的茶产业从一开始就站在了高起点。


胡润集团董事长兼首席调查官胡润表示,云南省涿海县可以排在《2025年胡润中国茶业百强县》第二位,这与当地优越的古茶树资源有关。大益茶作为优质普洱茶的优质原料,以涿海县为核心。


改革开放以来,随着茶叶购销政策和流通体制改革的不断推进,中国茶叶产业迎来了快速发展时期。早在20世纪80年代和90年代,云南就把茶叶作为富民和富县的特色支柱产业。近年来,云茶产业进一步升级为高原特色现代农业重点产业,从“茶叶强省”一路走向“茶叶强省”。


西双版纳作为普洱茶的核心产区,将茶产业作为全州经济发展的重要支撑。近年来,面对茶文化、茶产业、茶科技融合升级的大趋势,西双版纳打造了“西双版纳普洱茶”品牌,以古茶树资源保护应用、绿色有机茶园建设等八大项目,茶产业跃升至500亿级大产业。


西双版纳古茶树众多,摘茶是爬到树上采摘,这与国内许多其它地方不同,图为茶农在巴达古茶山采摘茶叶。 李芳 摄


如果茶叶产业停留在传统农业,虽然茶叶种植可以随着农业技术的进步而提高,但单个产业能创造的产值也是有限的,无论面积有多大,产量有多高,价格优势有多大。但茶叶产业以生态为基础,以文化为灵魂,市场遍布全球,受众极其广泛。自然有跨越一、二、三产业的潜力,产业链延伸潜力强。


近年来,西双版纳继续推进普洱茶产地标志化、品种标准化、公司品牌化、商品绿色化、消费便利化,以一、二、三产业融合为方向,推动茶产业“一个接一个”,开辟茶叶种植、深加工、茶文化旅游融合的全产业链体系,拓展品牌知名度,加强产业综合能级,拓展产业和龙头企业矩阵。


可以说,产业化和规模化提高了茶叶行业的竞争力,而标准化和品牌化则增加了普洱茶的知名度。西双版纳借助绿色推广、品牌赋能、创新驱动、文化铸魂带来的乘数效应,可以不断延伸到茶叶产业链的“微笑曲线”两侧,将茶叶产业从一个不到100亿的传统产业变成富民强州500亿的支柱产业。


贺开古茶山,星空下的西双版纳十二古茶山之一。 刀俊云 摄


在过去的40年里,西双版纳不仅增加了茶叶产量,而且增强了产业竞争力,不仅增强了经济实力,也为农村振兴做出了重要贡献。


公开数据显示,1978年至2024年,西双版纳茶叶产量从2500多吨上升至7万多吨,精制茶叶产量从1378吨上升至2万多吨,综合产值从不到1亿元上升至500亿元左右,形成了一个富民强州的大产业,造福了40多万茶农和600多家加工企业。


今年是西双版纳普洱茶高质量发展三年行动计划的最后一年。根据计划,2025年西双版纳普洱茶产业链综合产值将超过500亿元,这一目标越来越近。


02.茶文旅融合经验


茶旅融合,西双版纳做对了什么?


和普洱茶一样,文化旅游也是西双版纳著名的城市名片。在过去不久的2024年,西双版纳吸引了全球7000多万人打卡,旅游总费用超过1000亿元。“云南有一种生活,一种‘象’往事的幸福”这个品牌赢得了人们的青睐。


西双版纳茶农晒茶。 视觉中国 图


在西双版纳文化旅游产业不断壮大的背后,得益于老牌网络名人城市不断将“泼天流量”转化为“旅游留量与经济增量”,也离不开“文化塑造旅游、旅游彰文”。、抓住文化旅游融合时代机遇所释放的乘数效应,茶文旅融合是西双版纳做大文化旅游产业和茶产业的共同抓手。


早在2016年,农业部就发布了《关于抓住机遇加强茶产业的意见》,指出“发展新业态,引导茶产业与休闲、旅游、文化、科普、养老紧密结合”。2021年,农业和农村事务部等三部委联合发布《关于促进茶产业健康发展的指导意见》,强调推动茶产业与文化、旅游、教育、医疗保健相结合,培育新产业、新业态、新模式。


面临着茶文旅融合的时代潮流,西双版纳州集茶产业、文旅产业双重优势于一体,走在探索的前列。


近年来,西双版纳作为推动普洱茶优质发展的“八大工程”之一,提出打造一批特色茶文化旅游保健结合示范工程,开发茶山旅游资源,打造名茶山名茶寨普洱茶主题乡村旅游,建设名茶山名茶寨村史馆,推出非物质文化遗产、茶旅路线等。


在十二古茶山之一的攸乐古茶山摘茶,西双版纳茶农。 刘梅 摄


以西双版纳州景洪市大渡岗万亩茶园为例。根据西双版纳的发布,世界上最大的集中连片万亩茶园有65246亩,海拔1300-1460米,冬暖夏凉,四季如春,山山相连,道路相连,原始森林环绕,形成云、山、雾、茶、路、村为一体的茶园奇观。因此,大渡岗乡成为中国普洱茶的第一个地方。获得“中国美丽茶园”等称号。大渡岗乡茶产业2021年综合产值6.19亿元,茶产业收入占村民家庭总收入的84%。


每一个刚到西双版纳的人,不仅对生态的高价值有着无尽的回味,也对丰富多彩的民族文化感到钦佩,对普洱茶文化更加“随着年龄的增长越来越香”。普洱茶文化、民族文化与生态环保的无缝结合,让西双版纳茶文旅游的融合之路越走越宽。


与普通旅游胜地相比,更不用说西双版纳的古茶树和古茶山本身就是极其稀缺的旅游元素。普洱茶的浓郁香味,古茶马古道的历史底蕴,人与自然的和谐共生,增加了旅游业的文化厚度和深度体验。


近日,西双版纳召开十二古茶山乡村休闲度假旅游线路产品推介会,以古茶山风光为基础,以普洱茶文化为核心,以休闲度假旅游为主,突出沉浸式茶文化体验,将西双版纳十二古茶山村与旅游线路相连,推动古茶山一、二、三产业融合发展。


易武古茶山,西双版纳十二古茶山之一,将饮茶融入旅游体验。 刘梅 摄


与其他产茶城市相比,西双版纳是一个多民族融合的地方。不同的习俗、生活方式和文化传统与普洱茶相结合,形成了种茶、制茶、吃茶、祭茶、保护茶叶的独特文化。浓厚的地域和民族特色是茶与旅游融合的竞争力。


近年来,易武斗茶大会是茶文化与地方民俗和民族特色相结合的产物。地方政府通过“摘茶大赛”、“泡茶大赛”、“斗茶评比”、“茶文化市场”、“云南民歌茶歌会”等方式,充分展示了贡茶之乡的底蕴,促进了普洱茶的持续流行。


茶文化旅游的融合,不仅为一、二、三产业的深度融合创造了更大的空间,也拓宽和延伸了茶产业和文化旅游产业的边界,培育了新的经济增长点。目前,西双版纳加快布局实施一批“茶旅”、“农旅”、“林旅”、“康旅”精品文化旅游项目,以打造新古六大茶山一、二、三产业融合发展示范区为切入点,大力发展森林探险、生态旅游、跨境旅游、乡村旅游、研究旅游、健康旅游。


西双版纳告庄西双景星光夜市是文化旅游发展的一张名片。 视觉中国 图


茶承载着文明文化的磅礴力量,承载着大家心目中的“诗与远方”,成为兴农富农、强县强州的重要产业媒介。西双版纳在抓住茶资源“先天优势”的同时,更加注重茶文旅融合的“后天使力”,全方位唱响普洱茶品牌。


03.西部边境发展样本


离千亿GDP市州有多远的西双版纳?


茶产业和文化旅游产业并驾齐驱,是西双版纳经济实力和产业竞争力日益增长的缩影。在过去的五年里,西双版纳州已经跨越了400亿台阶,GDP总量从500多亿增长到900多亿台阶,离1000亿GDP市州只有一步之遥。


与沿海地区相比,1000亿元的GDP并不多,但如果放在西部边境,考虑到西双版纳州只有一个城市和两个县,居住人口只有130多万,这个数字极其困难。


这一成就的实现,不仅得益于西双版纳文化旅游保健、普洱茶、天然橡胶等优势产业的蓬勃发展,也得益于中老铁路贯通、港口经济扩张带动的开放收益,与傣医药、低空经济等新兴产业的崛起有关。


西双版纳景洪市城区有现代化的城市建设。 视觉中国 图


说起西双版纳,除了大叶种茶的原产地和普洱茶的故乡,还有中国第二大天然橡胶生产基地和中国最美的绿色休闲旅游名称。每一个著名的标签背后,都有一流的潜力和竞争力。


当前,西双版纳已经形成了文化旅游、天然橡胶、普洱茶、港口经济、生物医药(傣药)、热带水果(坚果)、从2025年到2025年,以数字经济为代表的七大重点产业链产值(进出口价值、旅游总成本)有望突破3000亿元。


“迭代升级”传统产业、新产业“先人一步”、未来行业将“登陆海滩”。与东部地区相比,西双版纳的优缺点相对突出。自然,在培育和发展新质量生产力方面,我们不应该贪大求全。因时制宜,发挥比较优势是关键。


南糯山古茶山摘茶是西双版纳十二古茶山之一。 黄胜三 摄


对此,西双版纳充分利用自身的民族特色和资源优势,结合省市科研机构等创新资源,在傣族医药行业落户新产业,重点关注生物技术、绿色能源、低空经济等未来产业发展方向。


西双版纳产业竞争力提升的背后,离不开区位优势重塑的帮助。近年来,随着中国与东盟关系的日益密切,中老铁路的开通和泛亚铁路的倡议逐渐落地,西双版纳已经从传统的交通末端成为中国面向东南亚的桥头堡和枢纽站。


被称为“超级工程”的泛亚铁路,从西双版纳穿越国境,通过老挝与泰国相连,一路抵达新加坡和马来西亚,将中国高铁网与东南亚铁路网相连。借助这个非常网络,西双版纳将京津冀、长三角、大湾区、成渝等7个“一带一路”沿线国家与内部相连,辐射老挝、泰国、柬埔寨等7个通道优势显著。


西双版纳大力发展茶叶产业,成为乡村振兴的推动者,图为倚邦古茶山和山中乡村十二古茶山之一。 汤宇晖 摄


事实上,西双版纳不仅拥有跨境铁路,还拥有景洪港、嘎洒国际机场、洛口岸、磨憨口岸、关累港、勐满路口岸等七个国家对外港口,成为中国唯一拥有“水陆空铁”国家对外开放港口的民族自治州,也是西南地区最大的开放高地之一。


正是由于交通区位独特、生态环境一流、战略地位突出,西双版纳被赋予了“民族团结进步边境繁荣稳定示范区、生物多样性保护绿色优质发展转型创新区、云南辐射南亚东南亚世界旅游名都、现代港口城市”的发展目标,肩负着沿线城市区域、内外联动、双向开放的重任。


积极响应国家战略布局,深入推进产业转型升级,全面提升内外联开放效率,同时将生态优势转化为产业优势,将区位优势转化为开放优势,将政策优势转化为发展趋势。西双版纳州正在走出高质量发展的跨越之路,探索中西部边境地区的发展经验。


海报设计 郑达咖


海报设计 郑达咖


海报设计 郑达咖


本文仅代表作者观点,版权归原创者所有,如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明:本文系转载编辑文章,仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布,请及时与我们联系进行审核处理或删除,您可以发送材料至邮箱:service@tojoy.com