美食厨房,奶油南瓜汤

05-17 07:38

希望给平常的早餐增添一份仪式感?


小嘉推荐这款奶油南瓜汤


烤好的贝贝南瓜甜糯中透着香味


浓浓的鸡汤与奶油交融


入口顺滑,回味悠长~



食材准备


2个贝贝南瓜,4片全麦吐司,50克洋葱和黄油,50克奶酪沫,200毫升鸡汤。、120克奶油,适当的黑胡椒,适当的松茸鲜调味品。



制作步骤


将全麦吐司切掉边缘,切成大小相同的面包块,放入烤箱中177℃烤15分钟。 。




将50克黄油放入锅中融化,加入葱粒,加入烤好的面包块,翻炒3分钟。




将贝贝南瓜切开顶部并去籽,注意开口处要切得大一些,便于后续操作。




将南瓜内外涂上黄油,将炒好的葱花面包干倒入南瓜中,加入奶酪沫和鸡汤,适当调味。




将挖出的南瓜块加入其中,盖上盖子,放入预热好的烤箱中,设置200℃烤1小时。




取出南瓜,将里面的馅料放入果汁机中,打碎成糊状,然后放入南瓜中,浇上奶油装饰即可。




早饭吃什么?


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通讯员:董红


原标题:“美食厨房奶油南瓜浓汤”


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