赶上CityDig热潮，这50个品牌太有趣了！

2025年，当地消费力加速崛起，热搜品牌找到了“进化密码”。

蜜雪冰城敲钟上市，创下港股融资认购记录；沃美影城解锁“影院 “新玩法，品牌价值年增长率达到18%；“黑马智能清洁”追寻dreame开卷，出海欧美，跨界咖啡；泡沫玛特IP运营进入next level，连推子品牌Hirono小野，POPOP；法国豪华箱包Longchamp“开菜园”，话题度辗压同行…

2025年第一季度，TOP50热搜品牌制定了精准政策，需要向市场增量。头部玩家通过多种渠道布局寻找“第二增长曲线”，前沿品牌以创新为矛，多元化打破游戏。

消费者IPO回暖，

出现了一批新的“强吸金力运动员”

自2025年初以来，消费品牌上市浪潮汹涌。

另一方面，“提振消费，提高投资效益，拉动内需”站在政府报告C位，相关金融政策调整完善，增强了二级市场的流动性；另外，前几年的融资狂欢已经形成了万亿风险投资堰塞湖，资本急需撤出“加血”。

消费者自身强大的实力当然是吸引金融市场加大支持力度的基础。

成功的上市者，从“产品力量竞争”到“全方位竞争”。商店的规模已经超过万家。【古茶】【蜜雪冰城】，在“区域加密”战略之后，前者进一步完善了供应链，后者加速了中国第二个市值超过千亿的餐饮业的全球扩张；【华联百诚生鲜连锁超市】社区回购贡献30%收入，门店效率达到行业平均1.5倍，形成了独特的“中国新零售超市模式”，IPO估值冲刺100亿元，目前正在积极为国外市场做准备。

获得股权融资的玩家，产品实力、成长能力不容小觑。“脏鞋鼻祖”【Golden Goose】200多家门店凭借制作老式鞋型，创造了20亿美元的估值；【唐三两打酒店】通过“三两起销售”，看到居民轻量化、个性化饮酒需求。 新中式风格 超过120个SKU开创了社区散酒新生态，店面已经覆盖了成都、重庆、广州等城市。

抓住“技术溢价”，数字化消费

品牌迭代“第三空间”

愿意为情感价值和新奇技术体验买单的年轻消费者，正在成为数字消费内容的主力军，新一代智慧生活的“第三空间”正在逐渐火起来。

纵观《2025Q1热搜品牌TOP50》，数字消费品牌创造“第三空间”的途径主要有两种：

重塑所属品类生态，以技术创新和服务破圈。[沃美影城]通过“非常硬件矩阵” 扩展特色娱乐场景，形成“观影” 衍生消费。其中，由“感官享受”视觉体验、全息儿童剧场、艺术沙龙与生日派对、明星会议、周边销售等多种场景服务组成的文化“第三空间”，促进了影院会员回购率同比增长22%。今年第一季度，超过一半的门店成为当地观影的地标。

保持品牌主业，跨界社交业态。[dreame追寻]DREAME给出便宜的精品咖啡。 CAFE，该店提供极简设计、智能订单、高速WiFi等服务，展示科技美学。随着季度进入南京德基广场、深圳万象城等标杆商场，品牌声量进一步扩大。最近，该品牌推出了新的时尚品牌DREAME 中国第一家MART门店，承载着年轻人的生活态度和情感需求，进一步开拓了增量市场。

目前，随着数字技术的“提升供给”成为吸引消费潜力的关键点之一，创新应用和数字技术的消费品牌将会受到欢迎。数字经济在中国11年扩大了3.8倍。

当地特色餐饮不断反击，

“山系风”当道

文化旅游热潮涌动，区域经济崛起，低线城市消费偏好向高线城市渗透的趋势越来越明显。，地方特色餐饮热度持续上升——云贵酸汤火锅再出新黑马，川式烤鱼另类游戏翻红，小众特色食材得宠。

同时，“城里人”也爱上了县里“挖野菜、薅大自然羊毛”的悠闲放松，餐饮业也随之掀起了“山系风”，主要推动一种逃离城市、回归山野的氛围感。。

季内，活跃度高的地方特色餐饮品牌，全部擅长“老品类新做”，由于定位不同，在实际操作中招数不同。

结合某一地域特色，推出山野风，对应自然场景。。[BEESKNEES毕萃]滨州店根据城市“伴水而生”的特点，打造热带度假庭院；济南融创乐园店打造了一个哥特式的尖顶圆顶，就像一座站在森林里的神奇城堡。

加入本地化食材，刺激消费者早期采用。[古滇小蛮牛]除了将绿色植物丰富的洞穴搬进店内，还特别添加了“风大”的哀牢山鲜山楂和百香果、薄荷、西红柿等十几种调料，打造出云南风味的锅底；新中国GELATO从苏州来到上海[红楼HONGLOU]，会根据店面所在城市，利用当地当季食材研发限制新产品，结合“中式美学”店面，掀起排队热潮。

烘焙“社交身家”飙升，

成为餐饮新增发动机

继新茶和咖啡之后，烘焙甜点接力餐饮圈的“显眼包”身份吸引了眼球和金钱。2024年，烘焙交易平均每天3000万笔。根据红餐大数据，2025年第一季度景气指数增长位居餐饮第一位。，而且增速断崖式领先于其他餐饮品类。

曾因高糖而被年轻人“婉拒”的烘焙甜品，凭借原料工艺升级、情景创新，成为餐饮界的话题制造商。

通过创新的运营模式、工艺等方式，确定核心产品，突出其优势。[白兰BLANK]手工制作的瑞士卷包装成高端陪送礼品——商品有花香，价值高，配有显示卡和小冰袋，虽然单价高达50。 元，仍然因为独特的体验而引起抢购潮；【热流饼店】看便利店和烘焙之间的空白市场，定下“快、低、简”的基调，产品采用“现打鲜奶” 现烤面包经典搭配，以轻资产模式快速拓展店铺，一年内快速提供超过150家店铺。

以制作杂志的方式经营品牌，主题清晰，风格统一。【AMAM LONBAKERY TOWN 】店铺恢复了英式小镇的建筑风格，服务员穿着英式套装/手摇铃，用正宗的英式字体选择文字，加上英式面包，营造出一个充满沉浸感的复古英式烘焙空间；走“可爱路线”【baker puppy烤小狗]，美国田园店摆放着可爱的宠物面包，线条勾勒出的小狗形象周围有一条完整的故事线。结合统一的纯白奶油色调，整个店铺就像一个街头漫画世界。

在线高热品牌飞奔，

激发离线商业的新机遇

“看得见摸得着”的店铺空间一直是粘住消费者的关键。电子商务的流量成本飙升，“遇到”了第一家店铺的经济补贴，进一步加快了线上热门品牌的线下开业。

扩大“视觉锤”效果，营造“可传达的情景感”。将睫毛、苹果皮、晾衣架、义肢、草莓蒂等设计成时尚单品[尤目YVMIN]把乐趣带到线下商店，杭州万象店化身“粉红珠宝盒”；[大美术馆Big Gallery】第一家实体店继续保持着品牌温馨的理念，灯光展示架和随处可见的slogan“和你在一起”，营造出家的童趣温馨；[Puui噗又]将产品“甜度爆表”、“充满设计感”、在商店中，“胆碱配色”的属性进一步形象化，造型辨识度极高。

店内变身“内容发生器”，品牌特色“可影响”。【BJHG】“不鸣·孤独症公益展”在季内举行。服装和模拟装置受孤独症儿童绘画的启发，传达了品牌“穿着的快乐不被风格定义”的理念。半个月内累计卖出5000件，活动曝光率超过2000人；定位“Z世代策展零售品牌”【IMXS】，经过多年的探索，形成了六个线下叙事主题:“以展会友、以艺绘梦、以乐共鸣、以节增趣、以秀塑魂、以聚光”，通过不同主题、不同角度链接Z世代不同人群。

本文来自微信微信官方账号“赢商云智库”，作者：徐娜，36氪经授权发布。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com