丁咚杂货购物与香港DFI零售集团达成战略合作

最近，丁咚杂货购物与香港DFI零售集团(以下简称DFI)宣布达成战略合作。

双方将整合供应链和零售终端的核心优势，共同构建数字跨境供应链体系。通过DFI旗下的惠康超市，为香港客户提供多元化、高质量的商品，双方设定合作首年目标销售额达到1亿港元。

作为双方合作的第一个落地项目，4月9日，首批6款丁咚首选蔬菜在香港全线近280家惠康超市正式上架，同时登陆惠康网店和foodpanda外卖平台。随后，合作产品将陆续扩展到DFI的Market Place、零售渠道，如3hreesixty，进一步扩大了业务范围。

登陆香港惠康近280家商店

据报道，这次上架的唐生菜(即内地的“生菜”)、油麦菜、菜心、白菜仔(即内地的“小白菜”)、水东芥菜、春菜等6种蔬菜均选自内地丁咚直供基地购买蔬菜。测试标准涵盖内地和香港的双重体系，确保从田间到货架的全过程安全可控。来自mainlandChina各地的新鲜蔬菜，采摘后2小时内完成预冷锁鲜，通过全程温控冷藏车运输，然后在到达店前进行人工二次分拣，控制规格和净重，确保货架上货物的新鲜度。

市场反馈显示，6种蔬菜上架近一个月，总销量突破10万公斤。惠康超市铜锣湾店长表示:“内地直接供应的这种菜，脆脆嫩滑，香甜可口，日销量高于同类产品。”

长期以来，香港生鲜市场依赖进口，天气不稳定会导致叶菜价格波动超过50%。在此次合作中，DFI依托惠康超市全港近280家门店网络，丁咚购物充分发挥了全国直接采购基地的供应链优势，实现了生鲜商品从田间到餐桌的高效流通。

在此基础上，双方还计划创建数字跨境供应链，开放数据中心平台，通过AI预测系统动态管理DFI所有超市的库存，有效控制缺货率。例如，根据香港的天气变化和节假日，系统可以提前预测叶类蔬菜的需求波动，并指导基地准确供应。这种从上游种植到下游零售的全链数字化赋能，大大提高了香港新鲜食品的供应链效率。

此外，为了保证质量的可控性，丁咚杂货店购物和DFI计划在供应港口的蔬菜产品中选择“一菜一码”追溯技术。消费者在DFI旗下超市购买丁咚杂货后，可以扫码查看种植档案、检验报告和运输路径，真正实现“从田间到餐桌”的透明度。

“通过与丁咚购物的战略合作，集团将充分利用双方的核心优势，共同打造高效的数字化跨境供应链，”DFI零售集团零售食品行政总裁刘晓恩说。本次合作不仅可以为客户提供更高水平、更具成本效益的生鲜产品，也是实现双赢局面的重要一步。这种创新模式将大大提高供应链的效率，确保每个客户都能享受到新鲜、可控的优质商品。”

丁咚杂货购物副总裁杨邈铭表示:“与DFI的合作是丁咚杂货购物供应链能力与香港当地零售网络的深度融合。我们将依托全国直接采集基地和数字化供应链能力，高效地向香港输送更多新鲜安全的内地新鲜食品，让香港市民的‘菜篮’更加丰富实惠。”

丁咚买菜加速“商品出海”

事实上，这种合作是丁咚购物国际化布局的重要一步。

2024年底，丁咚买菜旗下自主品牌“蔡长青”、“良心工匠”通过与李锦记的合作进入香港市场，联合开发的辣椒五花肉鸡、腌鱼等产品上线第一个月，订单总额超过500万元，体现了丁咚杂货购物产品在香港市场的接受度和供应链适应能力。

2024年8月，“良心工匠”韭菜盒登陆加拿大T&T大统华超市，首周销售近4万份，成为当地华人早餐的热门选择。与此同时，新加坡FairPrice通过了大荔冬枣、阳光玫瑰葡萄等国产水果、Panda在英国 Fresh等方式稳定供应，让海外华侨更方便地从中国产地购买高品质的新鲜食品。

这次与DFI的战略合作，是丁咚购物供应链能力的又一次导出。据报道，2025年，双方计划不仅增加苦瓜、秋葵、荷兰豆等常规品类，还将引入内地网络名人蔬菜和区域特色菜肴:冬季可品尝湖北洪山菜苔；春季将推出云南野生菌、紫叶生菜等时令新鲜蔬菜；夏季有来自山东的水果黄瓜、云南的水果玉米等。其中，云南板蓝根(食用型)、红叶菠菜(红叶菠菜)等特色蔬菜将首次进入香港市场，以满足人们对新鲜味道和营养的多样化需求。豆制品、快手菜、小吃、饮料等丰富品类同时引进，预计年底前供港商品SKU将超过150个。

这些产品将采用惠康线下门店、官网、foodpanda外卖平台覆盖香港18个区域，实现“线上线下”全渠道接触，让香港市民品尝到全国所有时令新鲜蔬菜，为“菜篮”增添更多地域风味。据了解，双方将积极讨论这种合作方式，并将其扩展到位于澳门和柬埔寨的DFI超市，以惠及更多地区客户。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com