五一票房突破6亿！为什么“水饺皇后”能够继续领先？
1905 电影网专稿 截至目前，2025 年度五一总票房(包括点映和预购)破裂 6 亿，《水饺皇后》《猎金游戏》《幽灵公主》暂时位列五一票房榜前三。
电影《饺子皇后》从 4 月 30 日本上映以来，已经连续上映 5 天天夺得单日票房冠军，档期票房超过 1.7 亿，累计票房超过 1.9 亿，继续领先五一档。
“人生百褶，我自向前”。这部在五一档受到广大观众青睐的电影，背后究竟有什么故事？
日前，电影频道主持人蓝羽受刘伟强导演邀请前往香港，跟随他的脚步，探索电影创作背景，回忆香港几十年的变化。
“我为什么要拍湾仔港？因为我很小的时候就听过这个湾仔码头的故事，所以我说我会拍。但这不是我以前拍的那种大预算电影。我来说说。 OK，让我来控制它，然后开始这个故事。”刘伟强说。
在创作初期，刘伟强找到了臧健和的女儿来了解她的生活故事。“他们给我们讲了很多关于臧姑娘的故事，非常感人。为什么我对这个故事感觉如此之深，因为我是 1975 在香港郊区的一个农村生活中，有些学生被称为我的乡巴佬。当时我妈什么都没说，他们也不懂事。很多和臧姑娘女儿一起上学的经历都是一样的。"
面对海风，走在湾仔码头的岸边，导演刘伟强和蓝羽分享了他过去的经历，仿佛他和妈妈都是从饺子皇后的照片中看到的。
从湾仔港出发，导演刘伟强邀请蓝羽来到他在香港的工作室。整面墙的海报书写了他辉煌的电影生涯。说到电影，他就像一个意气风发的少年，但时间还是在他身上留下了印记。
作为一个摄影师的导演，每次刘伟强拍电影，他都会自己掌管每一个重要的位置，新片《饺子皇后》也是如此。他说:“摄影师很努力。真的很难。我手里拿着相机。我的胳膊、手指和腿都受伤了。”
“她就像天上掉下来的礼物。每次我说，没有她，我可能拍不出这部电影。”演员马丽是刘伟强心中第一个扮演臧姑娘的人。第一个镜头让他觉得这是臧姑娘。
“我相信她花了很多时间。起初，她的状态已经进入了臧姑娘的精神状态和心理状态。她可以做任何事情。有时候看监控器的屏幕，感觉臧姑娘就在这里。”
之前，刘伟强看了很多马丽主演的喜剧电影，最喜欢《独行月球》。“她的反应真的很好。很多人说她是喜剧演员。不，看看她在电影中看到沈腾的表情。多好啊。我觉得喜剧演员的演技是最好的。看看马丽，你觉得这是臧姑娘。你有这种感觉。所以我真的很感谢她帮我演这个角色。”
刘伟强还说，马丽为了塑造角色而增加体重。 20 斤，越到后面越接近臧姑娘的原型形象。
在拍摄现场，马丽为了保护女儿，推翻了王祖蓝的表演，给导演带来了很大的惊喜，也让他想起了妈妈面对不公时从不低头的态度。
“有一个场景是湾仔码头的帮派收取保护费。马丽拿起刀，一点一点地恢复了现实。我妈妈过去常常用刀保护我。从小住在农村，专门拆除违章建筑的队伍来到我们家，我妈妈用刀拼命地和他们在一起，所以这也是一个有点纪念我妈妈的故事。”
在电影中，臧姑娘在为生活而奋斗的过程中，也得到了周围人的帮助。比如房东红姐姐、警察华哥、邻居糖水伯等。在臧姑娘的困难时刻伸出援手，让人感受到人性的温暖和力量。
刘伟强说，“当时的香港还没有那么发达，每个人都有一种互相帮助的精神。小时候，我们家很穷，6 一位兄弟姐妹住在一间小房间里，只能在外面做饭，有些人买多了就给我们做饭，他们用这种方法来帮助我们。
就像糖水伯一样，臧姑娘觉得最难的时候，会说吃九个饺子，这些话会持续很久。希望这部电影能释放出这些正能量，观众看完之后能记住这些温暖的物品。"
导演刘伟强带着蓝羽坐电车，穿过天桥。曾经是臧姑娘在天桥下买菜的地方。这也是刘伟强小时候妈妈叫他去逛街的菜市场，充满了回忆。
或许刘伟强和匆匆忙忙的臧姑娘就在这个路口擦身而过，那时候他们都在为自己的人生和梦想而奋斗。
“马丽妈妈教她包饺子。我妈妈教我炖猪肉。”作为嘉宾，刘伟强还邀请蓝羽一起做饭，回忆起“妈妈的味道”。
“我拍这部电影的时候，妈妈还没走。小时候和她一起去买菜，她教我怎么做。鼓励我拍电影，拍好电影，不要脸。她看到我很开心，会告诉身边的人我儿子是大导演，很厉害。
所以拍《水饺皇后》的时候 还放了许多母亲的身影在里面，希望她能在天上看见。”刘伟强直言不讳。
影片中，臧姑娘母亲之间的感情非常感人。臧姑娘独自带着两个孩子在外面努力工作，从不向母亲诉苦，甚至完全向母亲隐瞒自己的艰辛。
刘伟强说，这也许是当时人的骨气，而拍电影的人也是如此。
“我记得我是一个苦力，冬天很冷，但我不会告诉我妈妈很冷，我受不了，我也不会让他们担心。如果我能扛，我就扛，如果我能活下去，我就能活下去。我当拍摄和导演，好像有点名气。其实很难走过来。像臧姑娘一样，像许多成功人士一样，我不得不关起门来。”
在拍摄《饺子女王》时，导演刘伟强远离大洋彼岸的母亲永远离开了。她是曾经最支持自己电影梦想的母亲。她曾经和六个孩子一起度过最艰难的一天，为她的孩子尽一切努力。
影片中，马丽匆匆赶回老家和妈妈说再见，让刘伟强对妈妈的思念像潮水一样汹涌澎湃。在大家眼里，这位坚强的导演展现了他心中最柔软的一面。
说起这一幕，刘伟强说马丽拍了两张照片。他特意设计让马丽擦妈妈的手。他还在床上握着母亲的手，慢慢地和她说再见。
“我以为我会很难过。当她离开时，我感到松了一口气。她终于平静地去了另一个地方。因为我是大儿子，我可能很难过，但我必须冷静下来，处理很多事情。”
刘伟强把这种对母亲的爱放在了臧姑娘这个角色上。每次看到臧姑娘和妈妈告别的场景，他都忍不住哭了，想起了妈妈。
在中国人的情感中，食物从来不仅仅是食物，它承载着记忆、乡愁和爱。无论走多远，熟悉的味道总能瞬间唤起心中最柔软的回忆。
不管什么时候，妈妈的味道永远是世界上最温暖的味道。导演刘伟强把对妈妈的深深思念和爱包裹在这部《饺子女王》里。
下一步，《水饺皇后》将从国内走向海外，在全球市场上映，刘伟强期待着更多的海外华人来电影院观看这部电影。
“臧姑娘有一出戏。她告诉我们为什么汉堡和披萨在全世界都有。为什么我们的饺子不能去全世界？不仅是中国，海外也有很多中国人。我希望他们也能吃饺子。我希望外面的中国人能看我的电影。”
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