加强食品安全管理，北新泾街道新招→

四月二十五日下午，又见邻里菜市场，北新泾社区为老服务中心在“我要食安联盟”・文明餐饮，每月护航 联盟聚力寻找新篇章 在共创餐饮新高地的活动中，被授予“食品安全流动红旗”的旗帜。这也是北新泾街道积极建立食品安全监管长效机制的探索之一。

被授予旗帜的两个单位是北新泾街道“我要食品安全”联盟的第一个领导小组。他们都曾担任联盟“移动队长”，在食品安全科普宣传、高效智能运维场景、多元化服务管理等方面发挥了示范和引领作用。

其中，通过一系列改革和优化，邻里菜市场打造了长宁首个菜市场基础食品药品科普站，定期培训摊主，通过案例视频和快检实践，进行食品安全培训和互动活动。

“食品安全不是一件小事，而是一件大事，共同努力，长期努力，共同守护。这就是食品安全联盟的意义所在。我们应该一起守护食品安全的最后一道防线。“再见邻里菜市场代表余新磊介绍，自2025年2月开放科普站以来，每个月都有100多名游客。现在，菜市场已经积累了120名摊主，有效地促进了整体市场投诉的减少。到目前为止，菜市场的平均人流已经达到了数千人，完成了菜市场和居民的“双赢”。

和市场一样，北新泾社区的老年食堂也是居民经常来来往往的热门场所。老年食堂位于天山西路北渔路东南角，是集日常用餐、健康管理、社交为一体的综合用餐平台。营养搭配的老年用餐、普惠亲民的价格体系、多元化的服务管理机制、温馨的老化环境深受好评。

"食品安全是我们的第一要务，食堂严格遵守食品安全监管，确保食品储存、厨房环境等符合标准。“老年食堂代表王丽栋表示，自2018年以来，食堂一直由上海夕悦养老服务有限公司运营，多年来一直向辖区内的老年居民和周边人开放。食堂除了特色服务外，还为现役军人、退伍军人等特殊照顾对象提供优先、优质、优惠的“三优”服务，帮助北渔路“双拥一街”建设。

活动期间，“我要食品安全”联盟单位交流互动，分享食品安全监管工作经验。《北新泾街道食品安全主体责任工作手册》现场发布，各联盟单位认真阅读，表示将以“两个责任”为抓手，加强主体责任，认真落实食品安全管理体系。

当天，北新泾市场结合实际案例，详细介绍了餐饮业卫生规范，推广了互联网明厨亮灶工程。通过图文并茂的PPT，行业专家解读了春夏食品安全注意事项。借助直播在线平台，北新泾街道联新第二党组织扩大了宣传覆盖面，吸引了近400名区域商家和居民在线观看。

记者了解到，自2024年2月成立以来，北新泾街道“我要食品安全”联盟以“乐居北渔”美丽街区为依托，与街区内51家保险主体合作，共同营造食品安全氛围和餐饮标准。经过培育和发展，联盟团队日益壮大，涵盖餐饮、商业、学校、农贸市场等。

从今年3月开始，北新泾街道食品药品安全办公室制定了“流动队长”机制，每月聘请一名联盟领导小组代表担任队长，负责协调联盟团队管理，组织食品安全活动，树立辖区食品安全“标杆”，增强联盟团队的凝聚力和知名度。五月至六月，北新泾街道还将推进“我要食安联盟”・每月护航”系列活动走进校园和社区，普及餐饮阶段食品安全要点和生活常识，增强各领域食品安全意识，营造良好的社会参与食品安全监管的环境。

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