没有烤箱，没有炸锅，谁学谁会的奶香早餐！柔软甜美，简单到没有朋友~

俗话说“一天的计划在于早晨”，早餐是一天的开始，也是最重要的一餐。只有吃得好，吃得饱，才能精力充沛地面对工作和学习。尤其是春天忽冷忽热的时候，要好好吃饭，才能保持身体健康。

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豆果美食大咖今天 @老板娘微食记 教你做奶香蛋糕。表面更像是奶香馒头。味道软甜，超级简单。只需要一个锅就可以完成。平时没时间的朋友可以提前做好，冷奶香蛋糕也不会硬，还是软甜的。 ~

By 大咖豆果美食 老板娘微食记

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· 食 材 清 单 ·

鸡蛋 3 个发酵粉 3g 糖 20g

纯牛奶 50g

面粉 350g 油 20g

· 做 法 ·

将鸡蛋放入碗中，倒入发酵粉、糖和纯牛奶中，

搅拌均匀。

倒入面粉和油，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

压扁，擀成长方形。

切好长条后切成小块。

盖上保鲜膜，醒发至两倍大，

大约需要半个小时。

将锅预热不刷油，放入蛋饼，盖上盖子。

小火烙 4 一分钟，烙到两面金黄，

轻轻按压反弹即可。

做了一大盘，明天还有早餐啦，

既能饱腹又能满足渴望 ~

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「你们还有什么蛋饼做法？」

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