年轻人爱上了“刷野”：有的人卖“神器”月收入几万，有的商家生意增长300%。

假如要选择2025年春天最火的社交局，约人一起“挖野菜”肯定榜上有名。

继City walk、“公园效应20分钟”、捡了秋天之后，今年春天的年轻人找到了自己的“精神快充”方式——挖野菜。他们喜欢称之为“刷野”，这是游戏中的战略术语，让“踏青挑菜” 这一传统习俗增添了更多新鲜有趣的气息。

据统计，3月份小红书“挖野菜”话题笔记量环比增长359%，目前已有82万次讨论和1.8亿次访问，关键词“挖野菜区”笔记超过6万次。原本不受欢迎的游览，如上海共青森林公园、重庆渝北环山、杭州北苏溪等。，已经被挖掘出来，成为热门的“刷野胜地”。在周末和清明假期，大量年轻人“刷野”出现在这些城市郊野公园。

“我在XX挖野菜，当代王宝邈重生了。”“约你去挖野菜是上海人最深情的暗示。”“打野的快乐就是不想回家”...这些热梗爆红后，挖野菜甚至成为年轻人相亲、遛宝宝、陪伴父母的新方式。这种集自然、健康生活、高性价比于一体的户外活动，在今年春天掀起了新的时尚潮流。

年青人的“刷野局”，“0氪金”的户外天花板

到目前为止，年轻人还不屑于长辈打电话给朋友挖野菜。为了一盘春菜，他们花了大部分时间在野外寻找。幸福在哪里？

现在，他们整天在钢筋混凝土森林里跑来跑去，迫切需要“去上班”，才知道，能俯身于山野，摘下春香的时光，是缓解压力，获得多巴胺的难得感觉。

来自杭州桐庐的户外爱好者叶紫形容“挖野菜的乐趣”是一种“回归自然的浪漫”。“我在城里呆了很久，突然蹲在田野里，辨认荠菜、蒲公英和马齿，指尖沾满了湿土，鼻子里充满了绿草的香味。这种幸福大概是对‘自然礼物’最直观的感觉。”她在笔记里写道。

叶紫告诉《天下网商》，3月初，她在户外骑行后，发现了一个浅滩，里面全是马兰头，于是她顺手采了一些，拍了照片，没想到一下子就火了。很多网友来问她采摘的位置。凭借童年识别野菜的一些经验，她还成立了一个挖野菜的小组，认识了很多新朋友。

户外社区的经理磊磊也把之前组织的休闲徒步队变成了“刷野局”，和队友们一起研究了《春季野菜插图》。“挖野菜给春天徒步旅行增添了许多惊喜。”磊磊说。

“挖野菜”，一项看似古老的活动，可以在2025年春天突然迎来“基因觉醒”，其背后的原因与近年来不断升温的户外运动热潮有关。

越来越多的年轻人把“户外玩耍”和“靠近山野”视为健康的生活方式，从而带来了露营、徒步旅行、追河、小物钓鱼等一系列原本小众的户外活动。与大多数活动相比，挖野菜不需要太多装备，可以用铲子和塑料袋打开一个有趣的“山野游戏”。

在刷野群内网友分享补给品

“几乎‘0成本’可以上手，也可以薅到大自然的羊毛。”磊磊和《天下网商》算了一笔账:“公园露营一般需要自带或者租一个帐篷，加上门票费，一般人均消费在80元左右。精致的露营包括完整的用餐、睡眠、娱乐等设备。一般人均消费在150元-200元左右。相比之下，挖野菜显然更便宜，更放松。”

《天下网商》的观察发现，在社交平台上“刷野”就像一个大规模的寻宝游戏。话题还在不断醇厚，不需要太多物质消费，而是专注于分享生活体验和游戏体验，可以满足年轻人在这个主题下的社交扩张和情感充电需求。

“挖野菜神器”走热，有些人每月增加数万流水。

徐闯，一个90后男孩，经营绿色植物园艺生意8年多。他创办的临雅天猫旗舰店是行业龙头品牌之一。该店拥有2-3万个SKU(最小库存单位)，相当于一家线上“大型绿色植物园艺主题超市”。

他观察到，自今年3月1日以来，与“挖野菜”相关的便携式铲子和小铲子产品的销售额开始呈双位数增长。几乎所有的购买者都来自一二线城市，购买最多的年龄在30~40岁左右。他判断，高线城市的户外群体很多，包括需要亲子野外采收的家庭。

“今年，商店园艺工具的销售额增长了80%，尤其是小铲子。销售旺季比去年早。从入店关键词来看，“挖野菜神器”这个词增加了58%，这是一个非常明显的新趋势。”徐闯告诉《世界网络商人》。

对这一新趋势的洞察，最初是从天猫业务人员那里发现的。今年2月和3月，“挖野菜”这个关键词的受欢迎程度排名很高。因此，徐闯的商店专注于一个带有塑料手柄的小工具铲。“挖野菜神器”特别标注在产品封面图上，很快迎来了明显的销售增长。目前这款产品一个月能带来近10万元的店铺流水。

经过多年的经营，徐闯将店铺的主要群体分为两类:一类是年龄较大、爱玩花卉绿植的中老年客户，相对稳定，形成了基本的商业板块；另一类是喜欢一些新鲜的年轻人，他们尝试一些新奇的产品，这是推动店铺业务增量的。

“新产品很重要。从我们的品类来看，老产品在爆炸后一两年内会逐渐衰落，这取决于新产品带来的行业增长。发现新产品的关键在于关注消费者的需求，这样才能比别人走得更快，抓住新趋势下的红利。”徐闯分享道。

翻看电商平台，很多商家都推出了“挖野菜神器”，很多都显示销量“全网10万” "，商品客单量在10元左右，但总体来说，商品差别不大，先行动的商家更有优势。

“野菜”变得时尚，谁吃了流量红利？

这种属于春季“野菜”的时尚潮流，从运动户外辐射到绿植园艺，仍在为更多行业带来新的亮点。

首先，“挖野菜”的趋势正在从观光到深度旅行和研究旅行的转变。根据携程的数据，从3月份开始，平台“农场” 季节性收获关键词搜索量环比增长50%。在这个清明节假期，许多旅游机构和度假村推出了“挖野菜”、“挖春笋”和“做青年团”的体验式游玩产品。

一位来自安徽茶山度假村的店长表示，清明假期和收藏主题游玩项目推出后，预订量已经达到平日的三倍。许多家庭专程带孩子去村里感受野菜收获。下山后，他们可以直接把新鲜的食材做成一桌“山珍宴”。

《天下网商》还发现，很多户外研究机构与往年不同，推出了亲子徒步和一日营活动，以“挖野菜”为主题，单价一两百元，涵盖了挖野菜指导、工具提供、野菜品尝、青年团制作等多种服务。据一些机构相关负责人介绍，这是今年清明期间最受欢迎的研究小组之一，30~40人的小组在节前一周已经满员。

主题游客将采摘的艾蒿制成清明团

其次，野菜已经成为超市和平台的“热门商品”，让不能真正在山野的消费者也能在货架上找到春天的味道。盒马向世界网商透露，今年春季同店野菜销量同比增长35%，野菜销量同比增长50%以上。

今年，在“春季早期采用者”的消费趋势下，盒马还在榆树钱、枸杞芽、荠菜、地皮菜、红香椿等其他野菜的基础上，推出了一些小众新颖的野菜，如金雀花、大理海菜花等各种“花”蔬菜，抓住了消费者“品尝”春天的心理。

如同“City walk”、就像“禁止香蕉绿”等掀起的趋势一样，年轻人为了寻求自然治愈和情感价值而流行的游戏，会带来一波直接的消费增加，激活原本小众的市场。

但不同的是，“挖野菜”已经成为一种新的时尚，似乎代表了一种消费逻辑的转变——年轻人正在从“符号消费”转变为“为自己的感受买单”。最感人的可能不是社交平台上精致生活的展示，而是能唤起生活感、印记独特文化基因的“非标体验”。

当年轻人抛开手机去户外，俯身山野的时候，他们想要的不仅仅是春天的味道，更是一个治愈自己的时刻，更是一个如何生活的答案。

本文来自微信公众号“天下网商”（ID：txws_txws），作者：黄天然，36氪经授权发布。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com