贪吃！快点尝尝这个“清明限制”→

顾·春

也就是宝山区顾村镇的春天。

又是顾村人的春味

春暖花开，杂草飘香

绿意盎然的“糯叽叽”青团

它是春季最值得期待的食物之一

又是顾村人心中清明的代表。

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清明前的艾草 又香又脆。将糯米粉与艾草汁混合，揉成柔软细腻的面团，然后用甜或咸的馅料包裹。在锅里蒸熟后，绿色的饺子充满了春天。

这个藏在顾村菜市场小巷里的宝藏店，店主是顾村当地的？（niang niang），主要制作年糕、绿色饺子和粽子，每一种都很好吃。依靠“回头客”和“自来水”(自发宣传、推广、建立口碑的“水军”)，在顾村非常有名。

近年来，手工艾草团在小店的口味与时俱进，越来越多样化。除了传统的豆沙、咸蛋黄肉松，还有咸菜笋丝、花生芝麻等新口味，很多年轻人也闻到了香味。

青年团不仅仅是一种美食，更是一种文化传承。它不仅传达了美味的食物，也传达了对传统民俗的尊重和持续。

一口青团，一口春天，不妨来顾村尝尝这道“清明限制”美味佳肴，解锁美好春日“食”光。

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