“AI大脑”接管酒店行业，东呈行业首发有多强？

作者 / 王丹丹

图源 / 摄图网

中国人工智能领域的加速正在转变为实体经济产业升级转型的新生产力。2025 年又称中国 AI 第一年醒来。

今天，东呈集团宣布发布酒店行业大模型和数字矩阵。这也标志着东呈集团与阿里云携手，全面拥抱。 AI，以此为核心孕育 AI 酒店生态模式将实现从营销到服务、从运营到质量控制的全场景智能化，有望大大提高加盟合作伙伴的效率，为消费者服务开辟新的进化空间。

董事长兼董事长东呈集团创始人 CEO 程新华表示，大型酒店集团必须以提高效率、极端服务、激发创新为主要目标，而以提高效率、激发创新为主要目标。 AI 以酒店行业为代表的新兴技术正在加速与酒店行业的融合。通过探索人工智能技术在酒店行业的深度应用，行业的进化和创新正在全面加快。

人工智能大模型的发展需要“数据粮食”和“情景演练”。因此，人工智能龙头企业的大模型发展势必走向产业化。阿里引入了东方 AI 能力共育酒店" AI 大脑是基于技术壁垒、行业数据和应用场景的多维结合。

东呈集团在酒店业深耕超越酒店业。 18 2008年，拥有庞大的运营经验、数据积累和场景洞察，覆盖全国各地的酒店网络，每年为客人提供接近 1 亿人。阿里通义千问大模型已经实现了全模态、全尺寸覆盖，“款款” SOTA "，并多次夺取 Chatbot Arena、LiveBench、司南 OpenCompass 全球开源冠军、国产模型冠军等权威榜单。钉钉是国内市场份额最高的企业服务平台，是阿里巴巴打造的企业级智能协同办公平台和智能应用开发平台，为企业和机构提供新的工作、分享和合作模式。

根据透露，东呈 AI 依托阿里云强大的计算能力和通义千问，智慧酒店中心，DeepSeek 等待大模型，整合钉钉智能组织协作能力和东方强大的运营数据，构建了行业内第一个覆盖“营销、运营、服务、质量控制”全环节的环节。 AI 大模型。

该模型将构建行业最大的知识地图，即基于东呈历年大量运营数据，构建包括 432 一个中文知识图谱的决策节点，包括从“客户喜好楼层分布”到“加盟商资金周转周期”的全面洞察。将来，其 AI 能力将呈现出强大的数据驱动决策特征，不断提高服务质量；AI 能支持酒店智能服务的场景设计，即“让” AI 更加了解酒店需求”。

彻底了解产业链，建立第一个行业模式。东呈建造的 AI 智慧型酒店中心，意在 AI 构建驱动全链路数智化的核心引擎。它还是东呈不断引进新兴技术，不断提高工业生态水平的又一里程碑。

中国酒店业第一大行业模式：

AI 智慧型酒店中心及酒店行业 Al 数字人矩阵 ( Al Agent )

数字人技术正以前所未有的速度蓬勃发展。数字人，被称为虚拟世界的新居民，现实世界的变革力量， AI 通过大脑 3D 建模技术，赋予它真实的外表，同时能理解人的语言，与人交流互动，也能根据不同的场景做出适当的反应。

2025 年，AI 在现实中，数字人已经从科幻概念转变为“职场插件”。迈点获知，AI 在东呈未来的版图中，数字人不仅体现在前端客人服务体验的提升上，也体现在后端运营管理的全方位智能升级上。

另一方面，东呈正在发布行业首款产品。 AI 全链式酒店服务助理—— AI 青猫精灵。依托阿里云大模型，青猫精灵通过“需求理解”－方案生成－“服务执行”的认知闭环，让酒店服务真正从“人找服务”演变为“服务辨人”，客人的感受正在通过服务场景革命来重新定义。

首先，对话智能预订——作为行业的首发，这个功能突破了传统的搜索模式，用户可以通过使用自然对话来准确匹配酒店的需求，例如， " 到成都去看大熊猫方便的酒店。 "，系统智能分析位置、偏好、群体需求等维度，3 秒生成定制化酒店计划。

第二，全入住周期场景服务矩阵-未来，AI 青猫精灵可以实现客人入住前、入住中、入住后的全流程服务，包括入住前的行程规划、入住后的语音客房控制、智能点餐、洗衣跟踪、离开店铺时的电子发票开具、会员特权管理、服务反馈等。 18 项目高频场景，服务响应速度达到毫秒级。

第三，服务进化的未来—— AI 通过拟人交互，青猫精灵将能够化身为“入住管家”，7x24 小时处理客户需求，更能感知用户行为，准确捕捉客户喜好，积极智能地向用户推送户型升级。 / 本地体验等增值服务，提供个性化的周边推荐、行程规划等服务，让每一位客人都能感受到专属定制的温暖关怀。

迈点觉得，告别冰冷无感的虚拟世界，有一个 AI 大脑加持，俏皮可爱的青猫精灵，让 AI 真正成为客人的数字“贴身管家”，也标志着酒店 AI 客人服务时代的到来；随着未来智能客房物联网生态的不断拓展，酒店 AI 服务还将更加高效，更加温暖和人性化。

另外一方面，积极打造" AI “店长”的培育中心。东呈的目的是通过设置 AI “助手甚至训练” AI “店长”，大大提高了酒店的经营管理效率。

例如，一线商店的管理情况，AI 通过动态定价、精准营销等方式，数字人将化身为智能助手，提高收益能力。据报道，通过实时数据分析和智能决策支持，AI 数字化人才能帮助酒店经理迅速响应市场形势，优化资源配置，从而实现更加有效的商业模式。

与此同时，联合开发 AI 从收入管理、能耗提升、智能排班等方面，数字人矩阵将覆盖酒店运营的全生命周期，全面帮助降低成本。这些 AI 在商店场景中，助理将实现“无人服务”，甚至“比人更懂人”。举例来说，传统酒店应该在凌晨保留。 2 著名工作人员，东呈 AI 商店助理可以通过多模式互动，同时处理 10 客户需求(如开具发票、洗衣服务、送货等)。)，节省人力成本 试点店40%实现“夜间零值班”。

就质量控制而言，AI 助理也可以大显身手。例如基于 20 数据训练，万条历史客诉，AI 通过延迟退房、自动赠送咖啡券等方式，助理可以在客人情绪变化前主动沟通，处理潜在问题，降低差评率。另外，通过标准化 AI 检查等形式，能有效地提高服务动作的标准化程度，提高服务质量。此外，通过 AI 工单工具相当于增强了一线运营的“全能管家”。结合智能工单系统和即时运营优化能力，提高门店服务完成率 15%。

值得注意的是，AI 也能化身“员工教练”：使用“技能图谱” AI 陪练 数据反馈“闭环，实现服务人才标准化、可量化、可进化，提高培训效率，大大缩短新员工培训周期，降低培训成本。

生成式 AI 技术平等，使企业的核心竞争力不再局限于资源的多少，而是对需求场景的深刻理解和创新应用能力。有 AI “回顾过去，领域专家说：” 15 年，从大数据普及到大数据 AI 普惠，现在即使是中小企业，也能以极低的算率成本使用。 DeepSeek 开源模型或 API 从数字时代到服务， AI 时代的迅速进入。由于知识密度和价值密度最高，经营决策场景自然成为核心战场。"

从对外客服场景革命，提高集团内部管理效率，东呈集团通过数字矩阵打造酒店。 AI 两大酒店的核心战场，即大脑形象化、客人感受和运营效率，抢占了 AI 时代先发优势。

65%的企业高管调查数据显示， 受访者说他是对的 AI 对其优点有着深刻的认识，18% 有些人觉得自己是对的 AI 有一个前沿的理解，但只有 6% 有些人声称有能力从这些技术中获得价值，并对公司的利益产生实质性影响。

“科学技术的发展和普及促进了人类生产力的飞跃。酒店公司也是如此。如何高估数字技术在酒店行业的营销、运营和管理中产生的效益和协同效应并不过分。尤其是 AI(人工智能)时代的到来，就像你拥有一个智能大脑，让企业拥有更先进的生产力。”程新华表示，酒店企业应通过持续、全面、全面地应用新兴技术， AI “高浓度”的投入和使用，能使东呈生态实现质的飞跃，激发更多的创新。

盘点东呈集团的发展历史，不难看出，这是一个科技含量很高的酒店集团。一直在寻求头部科技企业和前沿技术的应用，在积极实践数字化转型的过程中，创造了众多行业的首创。比如率先在业内提出“非常香、冷、热情”的服务标志，并将其升级为东方智能服务；也是业内率先提出全品牌的。 100% 普及智能早餐的酒店集团；东呈与钉钉合作开发了猫爪 GO-AI 协同底座，有望提高投资收益率（ROI）。

拥抱 AI 从最早的浪潮开始 BI 从大数据到收益管理到推荐系统再到推荐系统 AI 大型应用，现在 AI 兴起时，东呈内部大力推动， AI 普及工具的使用，促使员工通过使用。 AI 提高工具效率，实现创新。比如基于钉钉的低代码平台重构开发生态，让业务团队成为“人人都是编程大师”，直接参与应用开发，提高合作效率和开发成本。目前，东呈数字智能快速响应部队东呈集团数字智能中心全体员工 100% 通过低代码工程师认证，同时业务单位也在不断地通过认证，具备数字创新、快速响应业务的专业能力。这个举动，让东呈人均效率有了质的飞跃。

生成式 AI 成功的应用，不仅仅是技术突破，更重要的是组织文化和流程的重塑。迈点观察发现，从“工具革命”到“革命工具”，从创始人程新华的高层认知更新， AI 在基层需求发展的基础上，提升到集团战略 AI 店长，发起全员低代码工程师认证，东呈正在积极让位。 AI 为组织所用——创造适应性 AI 真正发挥组织结构和工作流程 AI 继续放大其创新潜力，作为变革引擎的作用。

东呈集团携手钉钉，腾讯云拥抱 AI，它不仅是数字协同创新的里程碑，也是酒店业走向智能时代的破局之举——推动酒店业从“经验驱动”向“数据智能驱动”转变，通过紧密结合东呈行业场景、钉钉智能协同平台和阿里云的优势算率。为客人、投资者和员工创造更高效、更人性化的性价比体验；东部利用这一趋势 AI 引发企业生态质变。

值得期待的是，从东呈的“个人创新”到酒店行业的“集体实践”，充分发挥大企业的示范引领和行业责任。东呈与阿里巴巴的合作，将始终以“包容性”和“开放性”为核心理念，将大企业的技术沉淀转化为中小酒店可以落地的解决方案；此外，通过阿里和东呈的开放式生态，吸引更多的合作伙伴创造行业 AI 新的时代酒店管理模式。

目前，酒店业面临着许多发展挑战，如效率提高、成本优化、客户体验升级、生态重构等。AI 毫无疑问，这是一个能够让行业焕发生机的春风。尤其是一些中小型酒店公司更容易通过“ AI 原创性的“思维”可以摆脱行业长期以来“明确方式”的发展限制，换道超车。

阿里与东呈的合作意味着酒店业由“数字化”向“数字化”迈进 AI “化”的关键一步，AI 大型和数字矩阵的落地或者成为行业的分界点。

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