零失败的三文鱼土豆泥大卷，厨师原来那么好！

低热量健康的土豆泥大卷，覆盖着肥美甘甜的三文鱼，不得不说这也太令人满意了

By Tina 厨房日记 【豆果美食官网认证大咖】

用料

土豆 2 个

三文鱼 290 克

黄瓜 1 根

蛋黄(熟) 2 个

海盐 适当

罗勒碎 适当

洋葱粉 少量

现磨黑胡椒 少量

低脂蛋黄酱 2 勺

肉松 适当

做法步骤

1、两个土豆，洗净去皮，切成滚刀块，上锅蒸， 20 分钟

2、将黄瓜洗净，用刮刀刮成片状

3、将蒸好的土豆放入大碗中，加入上述调味品

4、碾成土豆泥

5、再倒入大概 2 勺子低脂蛋黄酱

6、再一次搅拌就好了

7、黄瓜片依次叠放在保鲜膜上

8、将土豆泥均匀地铺在黄瓜片上

9、撒上适当的肉松

10、从一次卷起

11、卷好后，保鲜膜协助固定。

12、放在盘子里，接头向下

13、铺上一层三文鱼

14、这个超大超满足的三文鱼土豆泥大卷就完成了

15、一口满足， 好吃又好做

16、土豆泥柔软细腻，黄瓜香脆，三文鱼肥美滑滑

17、沾上料汁，味道鲜美

18、快来试试吧

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