蒜辣椒脆藕丝，无敌下饭，食欲全开！

【9-262】 这个故事没有肉但素嘎嘎下饭底料可以选择超简单的故事… ----- 2025.03.11

By sure 汪 【豆果美食官网认证大咖】

用料

莲藕 一节

红萝卜 半根

青椒 一个

蒜 好几瓣

生抽 适当

淀粉 少来

火锅底料 自

油 选

醋 可选

做法步骤

1、开火加点油，随意往里面切一堆胡萝卜，拍两张大蒜瓣。

2、大概是炒香扒拉软了，倒上早去皮洗净切丝藕。

3、顺手一划，抽进去，初步给丝上色调味。

4、咔嚓咔嚓，酌情往里面掰麻辣。 / 麻辣火锅底料淋勺水

5、试着把料翻匀，把料炒好，扔上一堆青椒丝，顺手揪点什么？

6、缺什么补什么，比如糖醋辣酱盐，完事儿淋圈水淀粉进去拢一个小薄芡。

7、你可以关掉发动机找盘挪出锅礼貌地欣赏两圈喜欢吃什么就吃什么。

8、走吧，明天见 ~

烹调美味都有技巧，我的每一道菜都有小窍门，大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

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