粘豆包是“减肥王”！连吃一个星期竟然瘦了6斤！

软糯饱腹，减脂期好配！

By Z 张倩 Q

用料

大小赤豆 1 斤

黑米糯米 1.5 斤

白糖 半斤

糯米粉 2 斤

玉米 2 根

大枣 20 颗

蓝莓干 适当

做法步骤

1、我买的是铁盆上下三种红豆，也可以根据大家的喜好来组合，米饭用的是黑米和大米，不用普通大米。

2、回来准备大枣和葡萄干，也可以放花生，但是我不喜欢吃，就不加了，这些都需要提前洗净，泡一泡。

3、大米和红豆需要洗净，泡一整夜。

4、浸泡好的大米和红豆在锅里蒸半个多小时，时间长了会更软更糯。根据你买的豆子和浸泡时间，熟了就行了。太软的时候会碎。

5、利用这段时间，将泡好的大枣切碎去壳，玉米煮熟，拨粒，蓝莓清洗干净。

6、趁热把白糖放在蒸好的红豆里搅拌融化。我加了半斤。根据我的个人口味和其他食材，比如我的红枣和蓝莓干甜度比较高，没有花生，白糖用的比较少。如果和我的情况相反，我可以适当添加白糖。

7、再加一斤糯米粉，根据蒸出来的红豆湿度，可适当减少量，不粘手也可粘红豆。

8、加玉米，大枣碎，蓝莓干，搅拌均匀。

9、就是这样的颗粒，不能太干，否则团不能一起去。

10、大小根据个人爱好团成球，在糯米粉里滚一圈。

11、迅速沾上一层水。

12、再次在糯米粉里滚来滚去。

13、将双层糯米粉的豆包放入蒸锅中。

14、蒸半小时。

15、刚刚出锅，首先不要急动，此时特别沾手，等冷却成型后，就可以轻松拿起了。一致好评，特别好吃。

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