超过30亩韭菜，正在大量上市！

目前，位于房山区窦店镇泰华芦村种植专业合作社的 30 剩余的韭菜正处于收获期。走进韭菜大棚，韭菜绿意盎然，生长喜人。农民们正忙着收割、分拣、捆绑和密封袋子，现场充满了忙碌的景象。

怎样才能让百姓一年四季都能吃到新鲜可口的韭菜？合作社选择了浅休眠的韭菜类型——久星 18，并自主育苗。这种类型直立性好，高度适中，产量高，还可以实现韭菜周年稳定供应。与此同时，制定了详细的排产计划，分批上市，保证了韭菜的口感和品质。尤其是在 5 月至 9 月份期间，合作社的韭菜以保根为主，为秋冬季节的生产质量奠定了坚实的基础。

在合作社的温室里，韭菜一撮一撮地整齐地种植在蔬菜上，间隔保持在一起。 25-30 厘米，每撮不少于 15 棵。这种布局不仅方便了管理和中耕，而且保证了韭菜能获得足够的阳光和养分，从而提高了整体产量。“北京市植物保护站技术专家调查分析了我们的土壤、温室条件和业务需求，量身定制了韭菜种植计划，填补了我们韭菜种植的薄弱环节，完成了科学种植与精细化管理的有效结合。"合作社生产技术总监于丽丽说。

为满足当代人对绿色健康食品的向往，合作社全面实施绿色防控技术，通过加强温湿度管理和生态调控，保证韭菜生长，不使用生物农药种植韭菜。特别是对于韭蛆、灰霉病等常见病虫害，采取了“物理防治措施” “生物防治”措施。举例来说，悬挂黄色粘板吸引和捕捉害虫，并有针对性地释放害虫的天敌，这些措施有效地减少了害虫对韭菜产量的影响。

合作社采用多样化的销售模式。电子商务直播、订单销售、团购、地面销售相结合，既保证了韭菜的新鲜度，又拓展了营销渠道。这种线上线下相结合的方式，不仅提升了合作社的市场竞争力，也为消费者带来了更加便捷优质的消费体验。

长期以来，泰华芦村种植专业合作社不仅重视农业生产，不断扩大种植规模，还深入挖掘农业，开展农业体验、科普宣传等活动，促进了农业与文化的深度融合。

资料来源：房山区媒体中心

资料来源：窦店镇

记者：卢志丹 王占天 翟梓伊

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