春季最适合补钙，建议多吃…
说到补钙，相信大家都很熟悉。钙除了需要骨骼外，还在呼吸、神经、内分泌等功能的生理功能中起着重要的调节作用。春天是补钙的好时机。
所以，怎样补钙效果最好？以下几点非常有效↓
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为什么说春天是补钙的黄金时期？
春季适宜补钙的原因主要有两个：
▼日照时间增加
人体皮肤在紫外线照射下，随着春季日照时间的增加，可以产生更多的维他命D，促进钙的吸收。
与此同时，温度升高促进了户外活动的增加，加速了新陈代谢，增强了骨骼对钙的吸收和应用。
冬季由于日照少、运动量少而导致维他命D储备不足，春季补钙有利于调节这一状态。
▼生长发育高峰期
春季通常是儿童和青少年快速成长的阶段，这可能与光照变化影响激素分泌有关。此时，他们对钙的需求增加，充足的钙摄入对骨骼和牙齿的发育尤为重要。
02
青菜，被忽视的补钙高手。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》，一般成人、孕妇、乳母每天推荐的钙摄入量为800mg，9至17岁的青少年为1000mg。
说到补钙，牛奶和豆制品往往是首选，但绿叶蔬菜也是钙的重要来源，尤其是在春天，许多蔬菜的钙含量相当于或更高的牛奶。
尽管绿叶蔬菜中的钙因与草酸、植酸等因素相结合，其吸收率可能略低于牛奶，但它们仍然具有独特的补钙优势。
绿叶蔬菜中含有镁、钾和维他命，其中镁可以提高钙的利用率，钾可以减少尿钙的流失，维他命C可以促进钙的吸收。
绿叶蔬菜提供维他命K是极其重要的，它能激活骨钙素，促进钙在骨骼中的沉积，维持骨骼健康。
为了提高绿叶蔬菜中钙的吸收，可采用焯水降低草酸、植酸含量，控制盐的摄取。
03
春季补钙做好三件事
春季补钙除均衡饮食外，还可尝试以下措施，从食物中补充钙质。
▼学会晒太阳
每天20-30分钟，选择合适的时间(如上午10点前、下午4点后)，在阳台或空旷的地方适度暴露皮肤晒太阳。
▼多做户外活动
锻炼促使钙沉积在骨骼中，青少年可以跳蝇、打球，老年人应该健步、跑步，最好在户外锻炼时晒晒太阳。
▼适当服用补充剂
当食物补充不足时，在医生的指导下服用钙。建议分批服用，每次不超过500毫克，避免与其他高钙食品同时服用。同时，可以考虑选择含有维生素D的钙剂或补充维生素D来促进钙的吸收。
资料：央视新闻
编辑丨李玲
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