守护“校园餐”，他们在春季扎实开展学校食堂安全检查。

为了有效保障全体师生的饮食安全，不断提高校园食品安全管理能力，全面建设食品安全防护网，宝山区高境市场监管所自学校春季开学以来，组织了2025年春季学校食堂安全专项检查。

加强服务指导，巩固“责任领域”。通过日常检查和微信工作组开展线上线下食品安全培训，指导学校巩固食品安全主体责任，加强从业人员食品安全意识教育培训，通过“日常控制、周调查、月调度”细化日常食品安全监管措施，防范和控制食品安全隐患。

密切关注重要环节，拧紧“安全阀”。执法干部深入学校食堂，进行“亮码检查”，重点全面检查厨房清洁卫生、从业人员健康管理、食品原料采购储存、加工操作规程、餐具清洁消毒、食品样品保存等情况。，详细检查了“日控、周调查、月调度”工作制度的实施情况，并对部分学校记录不规范等问题提出了整改方案。

加深互动体验，搭建“防护墙”。结合“您点击我的检查” 服务惠民生活活动，不断完善“食品安全趣味课堂”内容，普及正确认识食品添加剂、购买食品标签、外出就餐“看脸吃饭”等食品安全常识，培养科学健康的饮食观。

下一步，高境市场监管所将继续深化巩固校园食品安全集中整治成果，建立健全正常监管体系，深入排查校园食品安全隐患，落实校园食品安全主体责任，切实守护全体师生“每一顿饭”，不断提高师生和家长对校园食品安全的获取感、幸福感和安全感。

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原题：“守护校园餐”，他们在春季扎实开展学校食堂安全检查”

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