近来大量上市，有人吃了太多吐血昏厥！紧急提醒→

现在是春菜的新季节，春笋在当地很多蔬菜市场占据了“C位”，很多市民会买春笋品尝。然而，最近在浙江，有些人吃进了急诊室，因为他们品尝了这种“春季限量”的美味。相关话题冲上热搜。

如何吃春笋更健康？谁不适合吃春笋？文章理解↓

近日，浙江省立同德医院急诊科接诊了两名患者。他们出现昏厥、吐血等症状，其中一人甚至出现失血性休克。

浙江省同德医院急诊医学科副主任杨峥:我们询问了病史。他们生病前吃了很多春笋和香椿，一顿饭吃了300多克春笋，不同程度的昏厥和胸闷。然后我们发现他们有黑便，所以经过后来的诊断和内窥镜检查，他们被诊断出有消化道出血。

巧合的是，杭州师范大学附属医院消化内科最近也接诊了因吃春笋而引起不适的病人。

杭州师范大学附属医院消化内科主任医生李国栋:上周，我们接待了一位60多岁的阿姨。胃镜提醒我们，胃经常溃烂。考虑吃春笋后，会引起消化道胃炎。

竹笋中含有草酸

大量食用后对胃刺激较大。

李国栋说，竹笋是一种纤维素含量很高的食物。如果患者吃了大量竹笋，对胃肠道的刺激会更加明显；竹笋里有一些草酸，会对胃造成很大的刺激。

虽然春笋很好吃，但是对于一些有消化道基础疾病的病人来说，应该谨慎饮食。

他们不适合吃春笋

春笋中含有大量的粗纤维，对便秘病人有一定的帮助，但是医生说，并不是每个人都适合吃这种春天的美味。

据李国栋介绍，长期卧床、胃肠蠕动功能较弱的老年人，如果吃了大量竹笋，吃的竹笋可能会沉积在肠道内。患者胃肠蠕动功能差，可能导致肠梗阻。

另外，过敏体质群体也不宜多吃春笋，否则会加重过敏症状，如过敏性鼻炎、麻疹等。

北京大学第三医院消化科主任医生王邈:由于骨质疏松等一些疾病，另一类特殊患者需要大量补钙，所以在吃钙的过程中与春笋同时食用，春笋中的草酸和钙结合成草酸钙，会引起结石。

如何吃春笋更健康、更安全？

医师：三个“适当”

鲜美的春笋，怎样吃才能安全又不辜负这个春天的美味呢？医师建议做到三个“合适”。

首先，我们应该适当地处理它。在烹饪竹笋之前，我们应该先将竹笋切成块，放入水中焯水5到6分钟，这样我们就可以去除竹笋中的大量草酸，这样我们吃的时候会更安全。

其次，不要一次吃得太多。一般来说，一个人吃一顿春笋的食物量不能超过200克。

三是注意饮食组合。当我们吃春笋时，不要总是和菠菜、海鲜、高蛋白食品等富含钙的食物结合在一起。

此外，医生还提醒，春天是消化道疾病高发的季节，也是马兰头、香椿等大量野菜上市的时候。这些春菜如春笋般涌现，大量食用也会给胃肠道带来负担。建议你不要吃太多春菜。

来源/央广网综合央视新闻

原标题：“最近大量上市，有人吃多了呕血晕厥！紧急提醒→》

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