这绿色的“糯叽叽”,上市了!
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对于喜欢“糯叽叽”的上海人来说,元宵节过后,他们会吃青年团。最近,记者走访了该地区的老字号,发现青年团已经陆续上市。
“原创网红”咸蛋黄肉松青团在杏花楼福州路总公司正式上市,吸引了不少市民“第一时间”品尝。
市民张阿姨告诉记者:“以前青年团吃甜食。杏花楼颠覆了我对青年团的认知。原来咸的挺好吃的。这两年各大品牌都在模仿,但我还是觉得这个家最好吃,所以每年都来。”
不仅是老年人,年轻人也“念念不忘”这款经典产品。“几年前,我每年都要排队,至少四五个小时。现在人少了,但我总想每年都吃一口。咸蛋黄和肉松完美搭配。再加上他们手工制作的皮革表面,不粘牙,味道很好。”
在厨房里,糕点师傅们正忙着做绿色饺子。一位师傅告诉记者:“咸蛋黄肉松青团是我们的招牌产品,一直坚持用真材实料,手工制作,保证每一口都是最正宗的味道。”他一边说,一边熟练地包裹着绿色饺子。过了一会儿,又圆又可爱的绿色饺子出现在记者面前。
杏花楼除咸蛋黄肉松味外,还推出了荠菜肉、黑胡椒牛肉等多种口味的青团,满足不同消费者的需求。
杏花楼作为一个百年老字号,一直致力于传承和创新传统美食。咸蛋黄肉松青团的上市不仅给市民带来了味蕾的享受,也为今年春天增添了一丝亮丽的色彩。
同时,记者了解到,为了帮助消费市场复苏,杏花楼最近推出了至少1588元起的优惠套餐,包括避风塘珍宝蟹、酱炒竹蛤、蒸龙粉等硬菜,给食客带来了性价比高的美味感受。
记者 / 范煜昊
编辑 / 樊陆佳
照片 / 范煜昊
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原题:“这绿色的“糯叽叽”,上市了!”
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