仍然任性地吃喝？小心 “挑” 出肠癌…这些饮食习惯你中招了吗？

我们身心健康

与饮食习惯密切相关

肠癌，食道癌，肝癌，肺癌，

那些听起来令人恐惧的癌症

也许和你的饮食习惯有关

01

“挑”出肠癌

有的人偏食，只爱吃肉，不爱吃蔬菜，这种偏食习惯，不但会导致营养不均衡，还会增加患肠癌的风险。

如果肉类的摄入量超过了身体的需要，多余的营养成分就会成为细菌的苗床。在细菌的作用下，肉类中富含的蛋白质、脂肪等成分会迅速腐烂，产生对健康有害的物质。

肠粘膜长期被有害物质“浸泡”，“炎症-坏死-再生”的过程不断循环。一旦粘膜细胞在修复过程中误入歧途，就会恶化。特别是对于爱吃红肉和加工肉制品的人，要多加注意。

红肉

指烹调前的红肉，猪、牛、羊等哺乳动物的肉就属于这种肉类。

加工肉制品

是指培根、火腿、腊肉、熏肉、腌牛肉、肉干、肉罐头、肉酱等所有经过熏制、腌制、风干或其他方法处理的肉类，以改善风味和长期保存。

防癌建议

1. 适当调整粗粮摄入，包括紫米、糙米、红豆、燕麦等；

2. 提高水果和蔬菜的摄入量，这些食物富含膳食纤维，可以加速肠胃蠕动，加速肠道废物的排出；

3. 减少肉制品的加工摄入。这些食物在生产或加工过程中可能会产生多环芳烃、杂环胺等有害物质。吃得太多可以提高肠癌的患病率。建议每周食用一次以上。～2次。

02

食道癌“撑”出来

吃饭时如果总是吃得太多，尤其是晚上吃得太多，很容易导致胃食管反流，在胃酸的长期刺激下，很容易增加食道癌的几率。

防癌建议

1. 不能吃得太饱，7～8分饱是比较合适的；

2. 饮食、饮水不宜过热，入口食品、饮料最好不要超过45℃。

3. 不要吃太硬，粗糙、偏硬的食物在通过食道时会损伤食道粘膜，还会增加患食道癌的几率。

03

肝癌的“省”出来

生活本身没有错，但是如果你节俭到一定程度，比如不愿意扔掉发霉的食物，然后用发霉的东西洗，那么肝癌可能会埋伏在你的身体里，因为这些东西中会有一级致癌物质——黄曲霉毒素。

黄曲霉毒素是黄曲霉的代谢物，其繁殖温度为28℃。～38℃，喜湿冷，一般肉眼看不见，可引起肝癌，还有一些其它癌症。

防癌建议

1. 及时更换发霉的筷子、砧板；

2. 不要舍不得扔发霉的食物，如发霉的花生、玉米、豆类等；

3. 过期或变质的食用油、调味料也要及时丢失；

4. 长期浸泡的木耳会产生大量的细菌、黄曲霉毒素等有害物质，一次食用过多，极易引起肝中毒，也要及时丢失。

04

肺癌被“抽”出来

很多人喜欢饭后抽一支烟，但其实比平时抽十支烟危害更大。因为身体在消化食物的同时，对烟雾的吸收能力也增强了，吸入的有害物质也增加了。

目前，研究表明，烟草中含有93种明确的有害物质和78种明确的致癌物质。除了众所周知的肺癌，还有膀胱癌、胰腺癌、结直肠癌等与烟草相关的癌症。

防癌建议

1. 饭后不要吸烟，平时也不要吸烟，要尽早戒烟；

2. 远离二手烟环境。

05

癌细胞害怕你把这三点做好。

怕你爱运动

运动不仅可以帮助减肥或保持体形，还可以预防癌症。

每日30分钟～中等强度体育锻炼60分钟后，患癌症的风险就会降低，尤其是乳腺癌和肠癌的风险就会降低。

害怕你保持好心情

抑郁症、强烈的挫败感、无望和无助等都与不良情绪反应密切相关。

害怕你会尽早进行癌症筛查

由于大多数恶性肿瘤在早期没有症状或难以察觉，癌症预防体检已经成为有效干预和管理高危人群和发现异常的群体的体检方法。

根据自己的情况，定期体检不仅可以提高恶性肿瘤的早期诊断率，还可以减少癌症引起的死亡。

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