这类食物很受欢迎！少吃一点，不只是糖多→

近年来，芋泥受到消费者的高度追捧，每年冬天都更加火遍大街小巷。但是你知道柔软、顺滑、甜美、香浓的芋泥有多“可怕”吗？

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红薯泥-红薯糖油混合物组合

红薯属于红薯，类似于红薯、土豆、紫薯、山药，可以算是杂粮，取代了精米白面在饮食中的作用。作为主食，它不仅可以充饥，提供能量，还可以减少脂肪，控制血糖。——

大约56克低热量-100克山芋。～热量85千卡，是米饭的1/2。

血糖升高缓慢，一般为50～在55之间，是适当的低低。 GI 食物(低血糖生成指数)。

但是芋泥和芋头完全不一样。很多人误以为芋泥就是芋头捣成泥。其实芋泥本身是没有味道的。当你能吃到甜味的时候，你已经加了很多糖。

土豆泥的做法：土豆捣成泥 糖 牛奶 黄油 奶油 在炼乳市场上，大多数芋泥的配方是100%、糖10%、黄油10%、炼乳10%、奶油10%。

就拿一个加了油和糖的芋泥来说，每100克热量飙升到230千卡，比蒸芋头高近3倍，脂肪含量惊人的18%，是一个合适的热量炸弹。

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口感越细致

吸收越好，血糖指数越高。

现在，甜点、饮料、烘焙食品…到处都可以看到芋泥。当芋泥与它们混合在一起时，热量会大大增加。

为了让芋泥甜品更美味，大多数甜品店都会在生产过程中加入糖、黄油、炼乳等调味料，在机器中搅拌后，糖、油和牛奶会更均匀地进入芋泥。

除了提奶香味外，黄油、炼乳的出现，还有一个主要目的就是使芋泥更加丝滑、紧密、粘稠、易吸。

事实上，芋泥表面越亮，口感越软越甜，其糖分和碳水化合物吸收越快，血糖也不断乘坐过山车。

有博主还评价了一款网上名人蒸超厚芋泥奶茶，正常杯，不加糖版。结果，血糖仪数据显示——

第一针空腹：血糖5.2

饭后半小时第二针：血糖6.8

饭后一小时第三针：血糖飙升至10.3

以700克厚芋泥麻薯奶茶为例，热量高达1600千卡左右，远远超过普通人每天所需的热量摄入量。

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预制芋泥，调料不明

芋泥还具有独特的特点，制作工艺复杂，不易保存。

与红提、草莓等水果不同，芋泥可以通过清洗、去皮等步骤制成果茶。如果茶叶店或甜品店想做芋泥，应该蒸、搅拌、调味...

一位茶叶从业者表示，现在市场上许多连锁店，使用冷冻芋泥。

在很多预制芋泥中，添加的不是糖、黄油、炼乳，而是植脂、色素、食用香精。

更值得注意的是，市场上有很多便宜的“预制芋泥”，大量购买。很多这样的产品没有食品标签。当然，现在蒸出来的茶叶店也不是完全没有，一般都是以“手工制作”为卖点，价格也比较高。

建议爱吃芋头泥的网友减少吃芋头泥的次数，吃完后一两天尽量控制糖分；在家做少糖芋头泥，用其他甜食代替糖；多吃新鲜蔬菜和水果，运输抗氧化剂支持。

原标题：“这类食品深受追捧！尽量少吃，不只是糖多吃。→》

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