超过2天，不建议再食用！

人们因吃隔夜食品而引起食品安全问题的消息并不少见。很多人都很关心剩菜的安全性。有传言说“剩菜含有较高的亚硝酸钠，吃了容易致癌”。这是怎么回事？如何保存剩菜不浪费，保证食品安全？这是一件值得关注的事情。

再强调下

尽量少做少剩

合理储存，消除浪费

即使有吃不完的剩菜剩菜剩菜。

还应尽量在2天内处理。

若保存不当而引起变质

千万不要吃哦！

编辑：沈晓燕

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记者：董梁 来源：湖州交通集团 制作：小志

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标题：“超过2天，不建议再吃一次！”

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