小区食堂开门迎客,家门口的味道回来了
春节假期短暂休息后,社区为老服务陆续恢复,社区食堂再次开门迎客,家门口的美味回归。
2月6日上午8:30,塔城路乐龄综合社区老人食堂一片繁忙景象。果汁萝卜、围栏虾、三鲜肉皮...厨师颠勺炒菜,如火如荼,不一会儿各种菜品就出来了。另一方面,窗口的工作人员把热气腾腾的食物放在饭盒里,然后整齐地放在保温箱里。
嘉定镇街道乐龄综合社区老年食堂主管姚莉莉表示,2月5日食堂恢复营业,目前所有工作人员均已到位。考虑到假期刚过,食堂特别考虑每个人在吃饭时的需求。
“春节期间,每个人的餐桌上都有很多大鱼大肉,所以节后我们特意准备了一些清淡的菜肴,比如南瓜百合。我们注重营养搭配,力求在营养上更加均衡,保证老年人在享受美食的同时能够更健康、更满足地食用。”姚莉莉说。
“阿姨,饭来了!小心烫伤。”准备好工作后,送餐师傅们分开行动,骑着送餐车出发。沿着熟悉的路线,他们穿梭于各个社区,敲开一扇门,把热气腾腾的饭菜递给老人。
记者了解到,这两天食堂配餐约300人,80%以上是周边社区居民,其中80多岁的胡阿姨就是其中之一。胡阿姨说,她已经订了将近一年的老餐,每顿饭营养丰富,味道鲜美,送餐人员也特别关注她。“春节期间,有孩子在家照顾。现在孩子们上班了,食堂也恢复了送餐服务,方便了我们,让孩子们更放心。”胡阿姨说。
近年来,嘉定社区老年食堂开花结果,服务体系日益完善。围绕实现“15分钟生活圈”目标,积极推进老年人餐饮服务场所建设。截至2024年12月底,全区已建成25个社区老年食堂,391个老年助餐点,22290客,实际日均助餐量19778客,其中4284客,15494客,29371余人享受助餐服务。
目前,嘉定镇街道有三个老年综合服务中心,所有社区食堂都已经开放,周边居民可以直接去吃饭。对于60岁以上的老年人,食堂还推出了老年套餐供选择。
写作:戴懿昕
拍摄:赵晨
原标题:“社区食堂开门迎客,家门口的味道回来了”
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