【巳岁养生局】贪杯伤身，最适宜的饮酒量是…

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俗话说:“诗酒趁年华。”我们中国的酒文化历史悠久，隐藏着无数的故事和人生智慧。每年春节，人们经常聚在一起，喝一点酒，玩得开心！然而，葡萄酒就像一个“两面派”。喝得恰到好处可以让人开心，但是喝多了容易出问题。今天，我们来谈谈如何安全饮酒，健康度假。

究竟喝多少酒算太多了？

《中国居民膳食指南(2022)》建议，如果成年人饮酒，每天的酒精含量不应超过15g，儿童、青少年、孕妇、哺乳期间和慢性病患者不应饮酒。

虽然人们常说“喝一杯，喝一杯，伤害身体”，但研究表明，即使是最少的饮酒也会对健康造成伤害，最合适的饮酒量就是不喝酒！

假如我们不得不喝酒，我们该怎么喝？

1.不要空腹/过量饮酒:喝酒前吃点东西，可以减少乙醇对胃壁的刺激，降低其浓度，减缓吸收，如牛奶、酸奶、豆制品、面包、馒头等淀粉类食物。

2.白酒、啤酒/汽水不宜混合饮用:啤酒/汽水含有二氧化碳和大量水分，与白酒混合饮用会加速全身乙醇的渗透，对胃等器官造成强烈刺激。

3.多喝水:水可以帮助身体更快地代谢酒精，减少酒精在体内的停留时间。同时，水还可以稀释酒精浓度，缓解酒精对胃粘膜的刺激。建议喝酒前喝一杯水，喝酒时不时喝水。

喝茶能不能醒酒？怎样缓解酒后不适？

喝酒后不宜喝茶。浓茶会对胃粘膜产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌，促进酒后胃粘膜的损伤。而且茶叶中的茶碱和酒精也有同样刺激心脏的作用，反而增加了心脏的负担。

饮酒后，可多喝水补充水分，加速酒精代谢排出，还可适量食用梨、西瓜等水果。

总之，春节期间尽量少喝酒或者不喝酒。如果你必须这样做，不要忘记这篇文章告诉你的这些小技巧！一旦饮酒后感到不适，建议尽快就医。

相信每个人都可以在享受春节的同时，保护自己和家人的健康，过一个安全、快乐、健康的春节！

文章：北京协和医院基本外科一病房 王亚琦 李珊珊，手术 刘玮楠

原标题：““巳岁养生局”贪杯伤身，最适宜的饮酒量是…”

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