年货不好卖，年货商家如何跟上“00后”的步伐？

在《京都风俗志》中，年货市场的繁荣跃然纸上，“十五日之后，市中卖年货的人，星罗棋布。”

小时候，春节的记忆温暖而美好:一家人团聚，吃团圆饭，放鞭炮，贴春联，穿新衣服，过年发红包，囤年货，挂灯笼...每一个细节都充满了新年的味道。

超市和小摊上的年货，曾经是节日气氛的最佳点缀。，大家在这里一站式购买年货，选择走亲戚的礼盒，精心准备团圆饭的食材，甚至更新针织床上用品套件。春节档是一年中线下超市最忙的时候，营业额和收入往往占全年的20%到30%。

然而，近年来，这种兴奋似乎悄然发生了变化。客户变得更加理性，很多年货的销量也不再像以前那样火爆。很多商家感叹生意难做，对商品、营销策略或整体经济环境感到困惑。

根据作者走访的调查结果，传统的年货确实很难卖出，但是危机中常常孕育着新的机遇，一些敏锐的商家已经开始寻求改变。

商店年货不好卖，价格战难救市场

近几年来，年货市场的变化使许多商家大呼“看不懂”。

在上海郊区的一家超市里，老板张老杨看着满是登登却很少有人关心的年货礼盒，无奈地摇摇头。“现在年货销量不如以前了，拿货要小心，怕积压太多。”

坚果、乳制品、白酒和水果礼盒在货架上令人眼花缭乱，但销售情况却让他大失所望。这些产品的平均销售率只有30%，牛奶稍微好一点，只有40%。

同样的无奈也困扰着北京五环外一家超市的杨老板。过去传统年货区一货难寻的热闹场面已经不复存在，零食、牛奶、茶叶等商品的销售明显不振。

他无奈地说:“中秋节和国庆节的销量不好。本来希望春节能冲业绩，结果更冷。腊八之前是年，现在快过年了，销量和客流还是没有上去。”

他叹了口气，春节的销售热潮似乎一夜之间缩短了，从过去的整整一个月到仅仅半个月，再到今年的高峰期，似乎根本没有到来。

春节期间的传统宠儿白酒，今年也遭遇了滑铁卢。杨老板感叹今年白酒销量只有去年的三分之一。虽然经销商试图通过商务、团购和宴会来刺激销售，但市场并没有恢复。价格倒挂和滞销频繁出现，让很多商家头疼。

即使是水果市场也没能幸免。春节期间是水果价格上涨的好时机，但今年的樱桃、草莓、阳光玫瑰葡萄等热门水果却滞销，价格下跌。沃柑橘、耙柑橘等水果也滞销。

在烟草市场，低价烟草卖得很好，而高价烟草看起来有点冷清。业务也是冷清的，传统的海鲜、零食、乳制品等年货也没能幸免于滞销的命运。

更有意思的是，曾经独霸春节档的人。糖块，现在也卖不出去了。大白兔奶糖、费列罗、德芙、阿尔卑斯、徐福记等。，这些孩子曾经的“硬通货”现在被忽视了，因为他们跟不上“少糖”、“少糖”和“低糖”的健康趋势。

为促进销售，商家们也尽了最大努力。牛奶礼盒的价格大幅下降，从原来的90-100元两盒降到了70-80元。即使在直播间，100元也能买到三盒。这个价格过去只见于临时产品。

“每个人都没有赚到钱，这很难。”杨老板感慨地说。的确，小店就像一个晴雨表，最能反映普通人的钱包是否膨胀。“我不知道未来会发生什么，但我觉得很悲观。”

现在高档礼盒似乎成了滞销的象征，市场反响不如以前。

安徽的一家礼品盒供应商私下透露，目前的市场情况是，只有价格在100元以内的低端礼品盒可以卖得稍微好一点，而价格稍高的礼品盒几乎没有人问。过去简单的包装和涨价就能轻松卖出的方式已经完全过时了。

这种情况不仅发生在特定区域，而且在一定范围内普遍存在。作者走访了六七家终端销售店。结果表明，这些商店普遍面临销售额低、价格压力大的困境。

与此同时，店主们对接收新产品也变得格外谨慎和传统。。归根结底，市场情况普遍不佳，没有人愿意在这个节骨眼上冒太多风险。

为什么年货会逐渐被冷落？

市场低迷的现状实际上是多种因素长期交织和积累的结果。如今，与过去相比，消费者的购买力明显受到各种经济负担的限制。

对年轻人而言，2024年的就业环境尤为严峻。数据显示，城市地区16至24岁的年轻人失业率一度上升至16.1%，这使得许多刚步入社会的年轻人面临巨大的经济负担。他们不仅要规划未来的首付，还要小心日常开销，所以他们在年货消费上特别谨慎。

中年人也同样承受着巨大的压力。伴随着企业经营成本的上升，很多企业选择裁员或减薪来应对，这使得中年人在房贷、车贷的压力下，消费能力受到影响。

在这样的社会背景下，每个人都不可避免地会控制自己的消费。毕竟，2025年，如果你能有一份正常的工资工作，你就已经赢了一半。

此外，随着物价的飙升和生活成本的上升，消费者在选择年货时更加注重实用性和性价比。高档月饼、白酒、海鲜等礼盒，曾经卖得很好，现在已经失去了往年的人气。而且传统商场和超市的年货类型比较简单，缺乏创新和特色，营销手段同质化，客户普遍觉得无聊。

此外，食品安全问题也让消费者在购买年货时更加担忧。

为了实现利润最大化，一些商家滥用添加剂和防腐剂，甚至以次充好，比如苹果礼盒里的次品水果和生鲜礼盒里的问题产品。糖橙因乱用冷藏药水而被称为“杀人橘”，樱桃等水果也因添加剂和防腐剂而备受争议。

面临着无所不能的商家，顾客购物提心吊胆，吃东西也战战兢兢，对年货商品的信任度也在逐年下降。

年货市场也受到社会因素的影响。随著生活水平的提高，很多年货平时都可以买到，春节的特殊性逐渐减弱。

更重要的是，高房价、高消费压力、逼婚、催育、炫耀等社会现象也让很多年轻人选择在工作城市就地过年，从而降低来回的成本和精力，进一步减少购买年货的场景。

总结来说，如果自己消费年货，一定要选择性价比高的，不需要看不到。另外，社交阶段送年货的场景比以前少了，要送一些特别的，所以传统包装年货感冒也就不足为奇了。

年轻人更喜欢买什么年货？

然而，这并不意味着年货完全没有市场，而是年货“变身”！

90后甚至00后的年轻人逐渐承担起购买年货的重担。他们以独特的眼光和喜好为“年货”这个词注入了新的活力。

过去，农村市场曾经是购买年货的热门场所，非常热闹。然而，随着电子商务的便利和普及，越来越多的年轻人选择在网上购买年货。

电商平台上的年货种类繁多，从地方特产到新年首饰，从品牌服装到智能家居，一应俱全，价格实惠。这种高效多样的选择正好满足了年轻人的消费习惯。

相比之下，农村市场的一些缺点开始显现:价格不透明，商品质量参差不齐，尤其是山寨产品的泛滥，让很多年轻人望而却步。

但是年货市场的变化不仅仅体现在购买渠道上，更体现在消费观上。

如今年轻人热衷于囤积“电子年货”。在电商平台上，AI吉祥话、AI高情商阿姨等一些爆款电子年货一上架就很受欢迎。在社交平台上，一些创作者设计的个性化电子年货，如微动态异形龙年红包封面，虽然价格昂贵，但销量却超过11000笔，备受好评。

这些新兴的电子年货，从财神壁纸、新年表情包到电子皇家，不仅成本低，而且很有个性，足以说明年轻人对新鲜、有趣、个性化的年货有很高的热情。

这种趋势也加速了市场的洗牌，只靠信息差赚取差价的中间商逐渐被淘汰，而具有原创性和运营能力的创作者则开始乘风而上。

面临这种市场形势，线下品牌和商家又该如何应对？

虽然降价可以在一定程度上缓解压力，但从长远来看并不是一个好主意。线下终端需要从认识年轻人开始，才能吸引年轻人购买年货。

比如现代年轻人已经消除了大牌和名牌的魅力，更加注重有效消费和实用购买，这意味着商家必须摒弃过去“忽悠客户”的态度，然后努力提高产品质量和性价比。

也可以改善年轻人的消费趋势。比如年轻消费者更追求健康，商家可以提供低脂肪、低糖、有机等食物，以及充满创意的零食礼包；同时，个性化定制产品也是吸引年轻人的一大亮点，比如定制首饰、家居饰品等。

在品类推广方面，商家也需要因时制宜，精准发力。大城市的店铺可以适当降低标准食品年货的比例，进而引进更多有趣独特的年货。但在下沉市场，商家要紧密结合当地需求，推出符合当地客户口味的年货。

除商品本身外，提高消费者体验也是吸引年轻消费者的关键。运用AR、VR等前沿技术创造沉浸式购物场景，让消费者在互动中感受到传统文化的魅力。

诚然，传统商店的年货不容易卖，但这并不意味着没有机会。年货市场的变化不仅反映了社会文化的变化，也揭示了年轻人对传统节日春节的独特理解和表达，这也是商家寻求突破和创新的机会。

本文来自微信微信官方账号 “首席商业评论”（ID：CHReview），作者：宁缺，36氪经授权发布。

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