今日腊八,万事“粥”全!

2025-01-08

又是一年腊八到


今日是农历腊月初八


腊八节


这里是腊月的第一个节日。


又是中国人迎接春节的开始。


"孩子们,你们不要贪心


过了腊八就是年”


腊八拉开了春节的序幕


从一碗热腾腾的腊八粥开始


第一缕年味飘了出来


"腊八到,粥香"


腊八那天,喝腊八粥


这是我们国家南北共有的习俗


大枣,花生,桂圆,莲子等等


八方食物和米饭一起煮一锅。


或者在家吃饭,或者送给邻居。


暖粥相送之间


这是温暖的延续传递


也寄托着


"汇聚万物,调和千灵,祈求丰收"


的美好心愿


在北方,也有在这一天,


泡腊八蒜的习俗


蒜瓣去皮,浸入老醋中,密封等待。


就可以见证时间的魔力


泡在醋里的大蒜会变


整体翠绿,颜色如翡翠


醋也有辣味


这是饺子的最佳组合


南部,庆祝腊八节


八宝饭是不可或缺的


晶莹剔透的大米


散发出诱人的香味


酸甜的果干,浓密的豆沙


交织在一起


每一种食材都寄托着美好的寓意。


同时也代表着团圆与幸福


作为湖南地方传统小吃之一


腊八豆


每年立冬后开始腌制。


在腊月初八之后食用


故称“腊八豆”


因为它有一种特殊的香味


美味可口,开胃消食


深受人们的喜爱


"吃腊八饭,就把年做好"


腊八是年序章


同时也是家庭的召唤


承载着每个人简单而美好的愿景。


格外动人


一家人一粥一甜


一年一岁的团圆


让我们用


一碗热气腾腾的腊八粥


一起迎接新的春天


新的一年


设计:范英娜


文案:李忆宁


原题:“今天腊八,万事“粥”全!”


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