今天腊八的爱情温暖而漫长。愿你一切都“粥”。

祝你，像粥一样温柔的人

日子过得真快，今天是腊月初八。随着年关的临近，腊八是年底的第一站。这一站之后，大家纷纷购买年货，打扫房子，做各种美味的食物。农历新年的气氛越来越浓。

在繁忙的操作中，一碗粘稠糯甜的腊八粥最能抚慰身心，金黄色的小米，白色的胖乎乎的大米，圆圆的莲子，脆脆的红枣，白色的扁豆，绿色的蓝莓干...在一年中最冷的季节，它带来了特别的温暖。

作家木心曾感叹道：“没有比粥更温柔的了，东坡、剑南都嗜粥，念念一生流离尘世，找不到一个像粥一样温柔的人。”

很多时候，与其说是一口粥，不如说是一口粥，沉迷于谷物本身的迷人味道。更多的时候，我还是怀念那个曾经给我们精心煮粥的人。

年轻的时候，奶奶在乡下的灶台上精心挑选豆子，用心熬制，缕缕白烟糊白了结冰花的窗户。

正是在学习的时候，家人不辞辛苦地早起，用热粥给你提供营养，激发一天奋斗的动力。

就是生病的时候，伴侣用勺子送到嘴边的暖粥，每一粒米都充满了情感和关怀，被呵护的感觉传遍了全身。

除“粥”文化外，腊八节这一天还有许多特色食俗。

有些人喜欢浸泡腊八蒜。去皮的蒜瓣用醋浸泡在罐子里，密封在阴凉的地方。几天后，原本白色的蒜瓣变成了碧玉。浸泡过腊八蒜的醋也“荣幸”了，变成了腊八醋。

在寒冷的北方地区，有吃腊八冰的习俗。“如果来年成功了，先看腊八冰。”大家一大早就敲下第一块冻在泉河边的冰，一口就吃完了。据说来年吃了可以消除疾病和灾难。

假设你经常在外面散步，还会发现各地隐藏着许多鲜为人知的“腊八美食”。

腊八面，是关中平原上腊八节的点睛之笔。

如果你想在腊八一早吃这碗面，很多当地人前一天晚上就开始泡红豆了。泡好的红豆煮汤，加入韭菜叶状的面条。面条煮好后，倒入葱花油，然后倒入煮好的肉末，做成一碗美味的腊八面。

腊八豆腐，是徽州美味的味道。

上等大豆做的豆腐，切成圆形或方形的小块，涂上盐水，放在冬天的太阳下慢慢晒干。当太阳吸收水分，时间渗透到盐中时，这种豆腐会变成黄色和湿润的颜色，入口柔软，味道香咸，几个月内不会变质。

但是在黄土高原和青藏高原的交汇处，青海西宁人用一碗麦仁饭来完成腊八仪式。

麦仁饭其实是一种粥。前一天晚上，新碾的麦仁和牛羊肉一起煮，加入青盐、姜皮等调味品。经过一夜的文火，牛羊肉和麦仁早已融为一体，变得又粘又好吃。咬一口后，麦仁又滑又嫩，再喝一口汤，温暖又养胃。

这种食物明明很普通，却因为承载着大家简单的愿景而格外动人。

对于普通人来说，没有什么比生活顺利更重要的了。腊八这一天，吃一些有意义的食材，获得好运，可以祝福来年生活无处不在。

“腊八之后就是年”，忙碌了一年的朋友们，别忘了放慢脚步，给生活增添了上一年的喜色，攒够了力气，才能更好的开始。

腊八节，写一句温暖的话来鼓励自己！

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原题：“今天腊八的情暖意长，愿你万事“粥”全”

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