怎样管理餐饮油烟?找一个,规范一个!

2024-12-27

为了加强餐饮服务行业油烟污染的防范,为辖区居民创造舒适清新的生活环境,彭浦镇综合行政执法队近日对餐饮油烟污染进行了专项治理,并对辖区内的餐饮店进行了油烟污染检查。






在检查过程中,执法队员根据《上海市大气污染治理条例》的规定,对餐厅油烟净化设施的安装和运行情况进行全方位检查,确定油烟净化装置是否正常开启,油烟设施的日常清洗是否到位,油烟净化装置是否符合相关规范要求,净化设施管道是否老化。


针对检查中发现的问题,执法队员督促商家按照“发现一个,规范一个”的工作标准进行现场整改,确保专项治理工作落实到位。



同时,执法团队成员耐心地向餐饮经营者讲解了法律、法规和相关政策法规,引导他们了解餐饮油烟随意排放的危害,提高经营者的守法意识和环保意识,不断提高他们规范经营的意识。


接下来,彭浦镇综合行政执法队将继续加强餐饮油烟环保检查,建立和完善长效管理机制。积极为辖区居民创造清新宜人的居住环境。


普法小提示


《上海市大气污染治理条例》第六十二条第一款:食品服务业经营者应当按照市生态环境部门的规定安装和使用油烟净化、异味处理设施和在线监测设施,保持正常运行,排放的油烟、灰尘等污染物不得超过规定的标准。


《上海市大气污染治理条例》第九十九条第二款:违反本条例第六十二条第一款和第二款的规定,餐饮服务行业经营者未按规定安装油烟净化和异味处理设施或在线监测设施,未维持设施正常运行...市或区生态环境部门责令改正,处以5000元以上5万元以下罚款;拒不改正的,责令停业整顿。


记者:蒋文婕


原题:“餐饮油烟怎么管理?找一个,规范一个!”


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