是晚餐和零食,连吃五天都馋!软糯香甜对胃也有好处,上锅蒸一蒸就能轻松解决。~
随着气温的逐渐下降,我们应该更加注意饮食的调整。在吃大鱼大肉等油腻食物的同时,也要注意适度多吃蔬菜,减少便秘的发生,如红薯、山药、银耳、蜂蜜等。
By 大咖豆果美食 婴儿辅食微课堂
豆果美食大咖今天 @婴儿辅食微课堂 教你做千层红薯山药。山药和红薯有助于提高免疫力。此外,红薯富含膳食纤维,可以在一定程度上改善便秘。两者都非常适合春天食用。做成千层后,无论是作为宝宝的零食,还是作为成年人的下午茶,都是不错的选择。
烹饪技巧:烹饪技巧:
1. 天热的时候,加了鸡蛋的食物更容易变质,建议宝妈们现在给宝宝做饭吃哦。 ~
2. 若儿童对蛋清过敏,可用2个蛋黄代替。
By 大咖豆果美食 婴儿辅食微课堂
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· 食 材 清 单 ·
鸡蛋 1 个
地瓜 40 克
配方奶 50 克
蔓越莓碎 5 克
铁棍山药 40 克低筋粉 35 克
· 做 法 ·
准备食材:鸡蛋 1 个,地瓜 40 克,
配方奶 50 克,蔓越莓碎 5 铁棒山药,克 40 克,
低筋粉 35 克 。
红薯片,山药片。
将鸡蛋敲入碗中,加入低筋粉、配方奶。
搅和搅和。
倒入红薯片,山药片,用筷子搅拌均匀。
铺上硅油纸,倒入。
撒上蔓越莓碎片。
放入蒸锅,盖上盖子。
冷水上锅大火蒸 35 分钟。
倒出模具,撕下硅油纸,切成小块。
千层红薯山药就完成了!
不但颜色漂亮,而且吃起来也很软,
掺杂着蔓越莓的酸甜,一口就能吃出来。 6 种味道,
只需搅拌一下,蒸一下,
与蛋糕店的千层相比,做法要简单得多,味道也特别好。
「还有什么红薯山药千层?做法呢?」
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