原来，它是餐饮行业的“全营养食品”
按照南北划分，我们国家的居民在晚餐摄入上有很大的不同，东北人嗜面，南方人嗜大米。
然而，有一个共同的特点就是晚餐比较简单，许多人吃粗粮比较少。
精细的晚餐吃得太多，单一，容易出现能量过剩、维他命、矿物质缺乏等症状，从而增加“三高风险”。
所以，每个人都应该有意识地使晚餐更加丰富多彩。
根据国家膳食指南，一天要摄取十几种食物。，这是一种合格的饮食。
对大多数人来说，这几乎是不可能的。此时，藜麦作为一种全营养食品，可以在一定程度上提高饮食质量。
平常饮食单一，总是吃外卖或者素食主义的家庭成员，可以试试。藜麦。
在 80 藜麦是一种“全营养食品”被选为宇航员在太空吃的东西。一天只吃它，还能满足营养需求，被称为“粮食之母”。
粮食和农业组织联合国（FAO）把藜麦列为唯一一种单一的植物可以满足人体的基本营养需求。
� � 被 NASA 宇航员使用的太空食品
藜麦不含麸质，蛋白质含量高。 14% 上下，大约是米饭 2 倍数，比同等质量的鸡蛋还要高。
藜麦还含有 B 多种矿物质，如铁、钙、钾、锌等。，还有人体所需的东西 9 种植氨基酸。被称为“人体营养仓库”。
并且藜麦升糖指数仅为大米的一半，血液中的糖分在食用后影响不大。
家中糖分高的，把米面换成藜麦，稳定指数，更健康！
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藜麦对生活环境非常苛刻，要在这里。寒冷、高海拔、强烈的日照地区生长，不同地区的质量也有很大差异。
但是这个三色藜麦来自南美洲的海拔 3800 米玻利维亚，它是藜麦的原产地，日照强度高，土地污染少，藜麦颗粒更大，更饱满。
普通藜麦颗粒小枯萎，而且杂质多，灰尘多，不但影响口感，而且质量安全也没有保证。
而且可益康三色藜麦，经过 2 遍机器挑选 1 每一次手工去微杂，颗粒均匀，粒大饱满，色泽鲜艳，干净到几乎没有杂质，乍一看就是“精品粮”。
藜麦的表面有一层皂苷，有苦味，有轻微毒性，所以在食用前必须至少 40 每分钟浸泡去除，才能进入。
通过三色藜麦，选择物理去皂苷加工，不需要时间浸泡。，简单清洗后，直接煮也很好吃。
收获藜麦后，只有藜麦去壳、去皂角两个主要过程，这样做的好处是，藜麦的胎芽可以很好地保存下来，可以留下更好的营养和膳食纤维。
就白色、红色、黑色三色藜麦而言，在水中浸泡一段时间后，可以看到一些藜麦翘起尾巴。
即使在锅里和米饭一起煮，煮熟后也能看到许多小芽，这些小芽，也是它们，营养物质最聚集的地方。
藜麦70% 所有的营养物质都在它的芽上，这是一个白色的圆圈。
虽然它很小，但它是种子中营养含量最高的部分。
三色藜麦发芽率高，边煮边发芽，芽越多表示藜麦质量越好哦！
白藜麦，红藜麦，黑藜，每一种颜色的藜麦都有其独特的特点，选用 3:1:1 金色组合，兼顾口味和营养。
白藜麦：口感较软，含有淡淡的草香。
黑藜麦：略带甜味，较脆。
红藜麦：色泽鲜艳，充满纤维感。
藜麦看起来很小，有一个。膳食纤维很好，饱腹感很强。。
更加优质的碳水化合物，吃多了也不用担心长胖，想要好身材又不想饿肚子，就吃吧！
我们可以在许多明星、模特、健康专家的社交平台上看到藜麦餐。
足球巨星 C 每天，罗都把藜麦作为保持健康和低体脂的主食。
歌坛天后碧昂斯更是靠把主食换成藜麦，产后成功甩肉，恢复身材！
藜麦升糖指数仅为大米的一半，但是蛋白质含量却是米饭的两倍！
平常爱吃主食又怕糖高；偏食不爱吃，营养补充不平衡；想要管理身材，健身追求，不敢多吃主食；
每天的饮食中，加入一些藜麦，让你吃饱，吃得好还不怕长胖，不怕糖高。
三色藜麦营养丰富，升糖不高，而且可以管理身材，无疑是晚餐的最佳选择。
烹调时加一点营养比较好，软硬适宜，嚼起来像鱼子酱，还有淡淡的坚果香味。 ~
胃不好，做成藜麦粥，越长越软糯，温和易吸收。
最受欢迎的吃法就是拌沙拉，随心所欲地将果蔬、肉类等食材组合在一起。
与清爽的酱料混合，颜值高，营养好，性价比高的快手轻脂餐即可完成。 ~
与其他米粒、蔬菜一起使用蒸熟后制成五颜六色的饭团。、炒饭，小孩子喜欢的极了，再也不用担心吃饭了。 ~
三色藜麦可蒸可煮，美味可口，营养全面，负担轻。，肥胖者，“三高”群体，健身者，不可错过的极佳晚餐！
每天的饮食中，不妨加入藜麦这种全营养的食物，能够满足吃得好、吃得饱、吃得少的需要。
饭菜离不开米饭中老年人，推荐藜麦和米饭一起煮；
不爱吃爱挑食的人小孩子，软糯的藜麦粥非常适合；
管理好自己的身材，锻炼的朋友，不妨用藜麦代替主食。
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