糖橙涨价近三成,我们还能无压力地炫耀糖橙吗?

2024-12-11

u200b每年冬天,大多数人都会长期吃一种非常甜的水果糖橙。看春节节目吃糖橙几乎成了很多人的习惯。然而,就在最近,糖橙涨价近30%的消息传来,人们不禁想问,在这种情况下,我们能否在没有压力的情况下自由炫耀糖橙?



第一,糖橙涨价近30%?


根据广州日报的报道,沙糖橘作为冬季明星水果,最近陆续在很多地方上市。然而,今年的沙糖橘价格略高于往年。


“5个6.66元,今年第一次买糖橘,我很震惊……”很多网友反映今年糖橘贵。“在我的印象中,糖橘不应该是10元3斤吗?”


根据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统,12月份全国批发糖橘均价为11.06元/月。KG,与去年同期的8.56元/KG,增长率达到29.2%。


根据农业农村部的数据,糖橙在各批发市场的最高报价为20元/元。KG,最低报价为6元/元/元。KG,其中,批发市场的山西、河南、天津、上海、黑龙江、江苏的最高价和大宗价都超过了10元/元/元。KG。


广州日报新花城记者在外卖小程序上看到,一斤糖橙的价格在8元-10元之间。但是很多商家的糖橙价格在10元以上,有的接近15元/斤。其中,朴朴超市的糖橙价格为8.98元/份(5000元/份)±15克)。


根据美团的销售情况,大部分排名靠前的商家一斤砂糖橘的价格在8.9元-10元之间,也有一些商家的砂糖橘价格在10元以上,比如16.8元/斤,15.8元/斤等等。


饿了么中,根据销量优先,不同商家不同品种的砂糖橘价格不同,但大多数砂糖橘的价格都在10元以上。



第二,我们还可以无压力地炫耀糖橘吗?


在冬季水果市场,糖橙一直是消费者喜爱的主要产品。然而,最近糖橙涨价近30%的消息引起了人们的极大关注,这让人们不禁想,当价格上涨时,我们还能有糖橙自由吗?


第一,糖橙涨价在一定程度上是一种预期现象。回顾今年以来的水果市场,大多数快速涨价的当季水果通常在上市之初就表现出较大的价格变化。这种情况主要是因为当季水果刚上市时,市场供应相对有限。对糖橙而言,其收获、运输、储存和销售环节在早期都处于逐步磨合和调整的过程中。早期供给难以快速满足整个行业的巨大需求,消费者对新鲜上市的糖橙有很高的购买热情。这种供需关系的不稳定会在短时间内推高价格。



第二,不过,今年砂糖橘价格上涨有一个特殊的原因,那就是气候因素的干扰。今春遭遇了较冷的天气,这对砂糖橘的生长期产生了显著影响。在开花结果阶段,糖橘对气候条件极为敏感,如温度、光照等。寒冷的天气阻碍了花瓣的正常发育和授粉过程,大大降低了结果率。根据果农的反馈,许多果园的砂糖橘产量明显低于往年。以前能收获大量果实的果园,在一些传统的砂糖橘种植产区,今年的产量急剧下降。这样的产量急剧下降,直接导致市场供应不足。然而,市场对糖橙的需求并没有因为产量下降而减少。相反,由于其在消费者心目中的受欢迎程度和冬季水果市场相对缺乏类似的替代品,需求依然旺盛。由于供应不足,需求旺盛,砂糖橘价格自然上涨。


三是从目前的市场情况来看,今年砂糖橘价格不太可能迅速下跌。一方面,由于前期产量受损,即使后续天气好转,也很难立即填补前期产量缺口;另一方面,随着春节等节假日的临近,水果消费市场将迎来传统的旺季。糖橙作为节日期间走亲访友的常见礼物,预计需求将进一步增加。所以,在供求关系的影响下,糖橙价格稳步上涨成为一个大概率事件。另外,要考虑的是,近几年水果种植成本、人工成本和物流成本的上升,也是推动水果价格上涨的关键因素。各种因素共同作用,促使包括糖橘在内的许多水果种类,都面临着价格上涨的压力。



四是当然,万物皆有两面性,砂糖橘虽然好吃,但也有“物极必反”的危险。从营养学的角度来看,过量摄入糖会增加肥胖、高血压等慢性疾病的发生率。所以,即使面对价格上涨的压力,也要坚持科学合理的饮食习惯,控制糖橘的日常消耗,既能满足食欲,又不影响健康。因此,此时的涨价也提醒了大家。


本文来自微信微信官方账号“江瀚视野观察”,作者:江瀚视野观察,36氪经授权发布。


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