中青报聚焦:家政保洁更新，年轻从业者改变了公众刻板印象。

2024年10月23日，合肥一街举行家政清洁整理收纳技巧重点竞赛。视觉中国 资料图

清洁猫碗，添加猫粮，清洁...按照约定，90后女孩刘硕按时到达主人家，进行全身消毒后，穿上鞋套，输入密码进门，开始与用人单位的视频工作。因为她的专业和责任，宠物主管让300多个家庭成为她的老客户。

刘硕越来越忙于假期。“元旦的订单已经满了，春节快一半了。”她一边翻看手机备忘录，一边通知中国青年报和中国青年网记者。

刘硕提供的现场照顾宠物的服务在北京很受欢迎，养宠物的年轻人是她最重要的顾客。家里养猫狗等宠物的人需要出行、出差等。，而且他们不方便和宠物一起旅行，所以他们会向她求助。除了在家喂食，她还会为不方便待在家里的宠物提供寄养护理等服务。

刘硕将这项服务归类为新型家政清洁。类似于上门代厨、收纳整理、陪诊等。11月19日，在国家发改委召开的新闻发布会上，相关负责人表示，目前我国家政服务业市场规模已超过1万亿元，从业人员已超过3000万人，但高质量家政服务人员短缺尤为明显。

说到家政服务人员，大家的刻板印象通常是文化程度低，年龄大。事实上，近年来，随着职业分工的不断细化，家政服务业也在向细分化、多元化、专业化发展，逐步拓展新的形式，年轻从业者成为热门职业群体的生力军。

新的需求催生了新的职业

因为元旦假期有旅游计划，黄妍正在一个二手交易平台上寻找合适的宠物托管人。她详细列出了自己的需求，包括喂食、换水、清洗猫砂箱，并要求拍摄视频反馈猫咪的状态。考虑到她的猫胆小，对环境变化有很大的压力反应，她希望代理人能上门喂猫。

也有宠物家庭。李一杰告诉记者:“短期上门喂食服务不能满足我家狗狗的运动需求。”因此，他在旅行时更愿意选择家庭寄养的方式，这样可以保证狗狗得到照顾，让它有更大的活动空间。而且，宠物主管的陪伴不会让它感到孤独。

近几年来，我国城市宠物饲养率不断上升。根据《2023-2024年中国宠物产业白皮书(消费报告)》，2023年我国宠物狗数量为5175万只，同比增长1.1%，宠物猫数量为6980万只，同比增长6.8%。

一些宠物主人时不时地出差和旅行，狗和猫家庭对散步、喂食和寄养的服务需求越来越大。像刘硕这样的宠物主管满足了这些需求。她的日常工作是在网上平台接单，与宠物主人沟通喂养需求，拍摄家庭喂养视频，处理各种宠物护理问题。

刘硕当宠物主管已经快两年了。得益于他在宠物诊所实习的专业背景和经验，她积累了丰富的宠物护理经验，深受客户信赖。去年春节假期是她最忙的时候，每天早上6点出门，直到深夜才回家。但在刘硕看来，这是一个“buff满”的“梦中情职”(描述某人或某事被赋予了很多积极的特征或优势，达到了很高的水平或状态——记者注)，不仅可以享受到有工资的猫狗带来的情感价值，而且时间相对自由，工资相对较高。

“4道菜内68元，6道菜内88元，8道菜内108元...你可以免费购买食物，包括清洁厨房炉子和洗碗。”孟静在北京一家家政服务公司做上门代厨已经一年多了。他告诉记者，家政公司会根据用户的实际需要，指派厨师，确保他们能根据用户的口味和喜好进行烹饪。"平均而言，每天可以有一个订单。”孟静说，也有顾客询问包月的价格。

近年来，上门代厨作为城市新兴的家政服务业态，受到年轻人的高度追捧，解决了一些人因为时间、技能等原因不能自己做饭的问题。曾经在家下单代厨的陶先生说，与外卖相比，在家代厨可以提供更新鲜、更卫生、更有营养的饭菜。

随着“懒人经济”的兴起，收纳整理这一新工作出现在家政保洁中。“年轻客户比较多，有的固定一个月整理一次，有的需要的时候预约。”24岁的田颖娜毕业于家政学专业，当了两年的收纳师。她告诉记者，每当季节变化或客户移动时，收纳员就会有一个“立足之地”，不断预约订单。

新兴家政保洁有一定的技术门槛。

清洁、照顾老少、协助日常生活等家政服务工作似乎没有门槛。然而，做好它是非常困难的。可以说，做家政和做好家政是完全不同的。

此外，年轻雇主的要求更“专业”。最近，陈芊芊选择了一名家政服务人员。她的要求是“持有教师资格证和营养师证书，了解一些心理学”。

谈到提出这些要求的原因，陈芊芊说，她和家人平时工作很忙，需要一个专业的家政人员来帮助接送孩子，陪孩子玩耍，帮助孩子完成作业，了解饮食和营养的结合。

此外，长春市妇女家政产业联盟成员张吉孟观察到，随着信息化水平的提高，更多消费者使用智能家居设备、网购、网上订餐等消费模式“解放双手”。根据国家统计局的数据，中国居民的家务活动时间正在减少。

在这种情况下，居民对家政服务的需求通常集中在系统化程度较高的细分领域。照顾残疾老人、孕妇、婴幼儿等。，所有这些都需要从业者具备一定的专业技能并能胜任他们的工作。比如科学照顾残疾老人，涉及康复治疗和心理咨询，需要从业者学习医学和心理学知识；幼儿教育需要了解教育和语言学。

另外，一些新兴的家政服务项目也有一定的技能门槛，如收纳整理、儿童陪伴等。

以田颖娜个人从事收纳工作为例。收纳师需要具备空间布局和动线设计的能力，注重色彩搭配和审美展示，这是一项覆盖面广的工作。如果你想成为一名优秀的收纳师，你必须学习空间布局知识，具备空间布局、逻辑思维、专业技能等多种能力。

她承认，收纳工作量很大，先清空，再分类，然后规划和改造衣柜不合理的空间，再科学美观地安排和调整衣服。整理完毕后，还要与用户进行交接与分享，告诉用户如何进行科学的收纳与取放。他说：“我们这个职业不仅仅是为了梳理和美化家庭环境，更是为了‘调养’顾客的情感和空间氛围。”每一次看到原本拥挤凌乱的空间变得井然有序，顾客脸上洋溢着满意的表情，田颖娜都很有成就感。

凭借综合排名前十的成绩，她如愿挑选家政专业。

高水平的家政保洁自然离不开高水平服务人员的持续供应。2019年7月，当时教育部职业教育与成人教育司负责人谢俐表示，教育部高度重视家政保洁人才的培养和培训，重点是完善专业结构，扩大培训规模，引导和鼓励学校加强人才培养。原则上，每个省至少有一所本科院校和几所职业院校设立家政保洁相关专业。

中国青年报中国青年网记者了解到，中国有一批家政大学已经成立。比如1993年，吉林农业大学首次将家政学设为专科，2003年国家允许正式招收家政学专业本科生。河北师范大学家政学专业从2019年秋季开始招生。

高校开设家政学专业多次引起网友热议，其中有人建议家政学是“做家务”还是“当保姆”？对此，吉林农业大学家政学院院长吴莹认为，家政学专业是社会学的一个分支，也是一门生活应用科学，培养的是帮助我们拥有更好生活的人才。

邹云丽是吉林农业大学2022年家政学专业的大三学生。她承认，家政学涉及到许多相关知识。除了常规的通识课程，他们还学习了理论和实用的专业课程。其中，理论课程包括家庭营养、家庭教育、家庭护理和生活美学；实践课程包括家庭茶道、家庭储物、家庭烘焙、婴幼儿护理等。

近几年，吴莹明显感觉到大家对家政行业的了解越来越多，接受度也越来越高。家政学作为社会学大类下的一个招生专业，学生在大二时根据成绩分流到家政学或社会学专业。近年来，不少大一新生对家政专业情绪高涨，他们努力学习，努力让自己的成绩能够选择这个心仪的专业。邹云丽凭借综合排名前十的成绩，如愿选择了这类专业。

选择家政学专业的高学历人才不是“高级保姆”。吴莹的一些学生担任家庭教育指导员；一些进入职业院校担任专职教师，以培养更多的家政人才；有的成为图书编辑；有的选择在社区服务机构工作，为社区居民提供家政、家庭关系咨询等服务，有的选择自主创业，成立家政服务公司和家庭教育机构。

邹云丽今年大三选择继续深造，在我校攻读研究生学位。他说：“我的父母也很老了，我希望像我父母这样的老人，能够通过我们的努力，过上幸福美好的晚年。邹云丽说，国内行业的发展与人们的生活需求仍有差距。她可以投身于探索和制定理想的养老方法的研究，这也让她觉得自己在为自己的晚年而奋斗。“同时，我觉得对更多的人有好处是很有意义的”。

政策也在推动行业发展。今年，人力资源和社会保障部等七个部门联合发布了关于加强国内清洁专业化的意见，鼓励引导普通高校和职业学校(包括技工院校)加强国内清洁相关专业建设，根据社会需求及时调整招生规模，加快国内清洁相关专业人才培养。此外，将进一步完善国内清洁专业分类体系，拓宽专业发展渠道。

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