蓝海酒店破产，在该地区高档地区浇了一盆冷水。

作者 /Cornelia

来源 / 迈点

图源 / 摄图网

2024 年 11 月份，东营市中级人民法院判决山东蓝海酒店破产重整程序的消息引起了业界的关注。蓝海股份有限公司提交的负债表显示，截至 2024 年 7 月份，公司资产总额 32.68 债务超过1亿元 35.29 十亿元，负债率为 107.99%。曾中国酒店集团曾是中国酒店集团 60 强之一和山东当地著名的高端酒店集团，蓝海酒店集团走到这一步，令人尴尬。有人说是给区域内高端酒店品牌的发展浇了一盆冷水，但从分析来看，并不完全正确。

起得早，但是走得有点急。

1994年山东蓝海酒店集团 2000年起步于东营市东营区政府招待所西城酒店，法定代表人为“张春良”，打造了“蓝海”、“中鼎楼”等一系列知名品牌。 2010 2008年进入快速扩张期，门店数量迅速增加，国有资产相继进入。据统计，蓝海酒店集团在巅峰时期拥有。 136 一家酒店，同时走出山东，在北京、江苏、内蒙古、海南等地开始了连锁扩张。

就目前而言，蓝海酒店公司的成长过程并不坎坷，甚至在品牌、商品、营销等方面也有许多亮点。

比如在品牌方面，蓝海酒店集团从成立之初就定位于中高端酒店品牌。当时很多头部特许经营品牌还在经济中端市场打架，这一步颇具前瞻性；在产品方面，厨师的创始人张纯良充分发挥了自己的特长，促进了蓝海酒店餐饮的流行；在营销方面，蓝海酒店很早就在网上名人中获得了数千万高管安英，促进了蓝海酒店的知名度迅速提升；在战略上，蓝海酒店走的是多元化业态的道路。据了解，蓝海集团拥有7个板块:蓝海酒店管理公司、海勤供应链公司、蓝海生态农业公司、物华天宝公司、蓝海餐饮服务有限公司、蓝海职业学校、蓝海工程总公司。

看起来很像样，但无论是品牌定位还是战略布局，都没有达到预期的好结果。为什么呢？迈点研究院首席分析师郭德荣认为，这样的结局要么走得快，要么走得快。

区域酒管要发展壮大，要有钱有变。

起初，起步较早的蓝海酒店集团仍然有许多发展红利。政策支持和市场潜力的差距给了它很大的增长空间。然而，随着产业规模的扩大、政策环境的变化和激烈的市场竞争，蓝海酒店集团显然缺乏活力。

第一，肯定是钱的问题。一些媒体认为，快速扩张带来的高成本和高负债给蓝海酒店集团带来了巨大的压力，截至 2024 年 7 月，超出 32.68 应收账款和其他应收账款占1亿元总资产的70%以上，流动性问题严重，周转资金大幅减少。今年的经济压力也反馈到了经营上， 8 月份有报道称，济南蓝海集团全部门已经倒闭，员工半年没有领工资。再加上蓝海集团建立的七大板块的多元化业态，每个板块都需要投入大量资金，这也进一步加剧了蓝海酒店的资金压力。

二是市场定位与市场脱节。据说这两年高端酒店市场火爆，但火爆的前提是近两年经济快速发展，消费持续升级，消费者对优质酒店的需求增加。然而，蓝海酒店集团成立之初 1994 这些前提在年份是不存在的。可以发现，在招待所诞生的蓝海酒店初期，品牌定位和产品模式仍然是基于原有的招待所客户群体，与大众消费市场存在一定程度的脱节。在随后的几十年里，蓝海酒店并没有根据客户群体的变化对产品进行更多的迭代升级。因此，在目前“疯狂”的中高端酒店市场，蓝海酒店并没有很强的品牌识别和竞争力。

最终，环境变化下的压力不足。三年来，口罩给蓝海酒店集团带来了很大的影响。其核心业务主要是商业、会议、餐饮等高端市场。但这部分需求在口罩期间完全停滞不前，蓝海酒店集团很难为后期的缓慢复苏加血。蓝海酒店集团副董事长安英今年 9 月亮在直播间表示，近三年来，集团受到大环境的严重影响，正试图转型，但尚未完全摆脱困境。

破产后，怎么办？

根据蓝海股份有限公司提交的重组可行性方案，蓝海股份有限公司从事酒店业务多年，运营模式成熟，品牌效应好，客户关系稳定，品牌价值高，重组价值高。那么蓝海酒店集团进入破产重组程序后应该如何回归市场呢？迈点认为我们可以从目前做得更好的酒店公司那里获得一些经验:

一是聚焦主业，提升品牌定位。在布局多样化的过程中，蓝海酒店集团似乎分散了对主营业务的关注。破产重组后，可以选择减少非核心业务领域，重新聚焦酒店业务，明确目标客户群体，加强品牌定位，打造更具吸引力的差异化产品和服务。

二是深化数字化转型，提高管理效率。数字化已经成为现代酒店行业的重要动力。蓝色海洋酒店可增加对数字系统的投入，提高酒店管理系统，提高运营效率。与此同时，重视线上营销渠道，通过短视频平台、直播销售等方式扩大品牌影响力。比如万信至格酒店率先在中高端酒店市场开启直播销售热潮，截至今年， 11 月份，万信至格酒店仅在TikTok渠道销售已累计突破 1 亿元大关。

第三，以市场需求为导向，升级产品和服务。中高端酒店市场竞争激烈，但同时也有机会。蓝海应该根据消费者的需求，迭代目标客户的喜好。以希尔顿朋友为例，他一直致力于为消费者提供最实用的产品和服务，回归客户住宿的实质性需求，从而促进希尔顿朋友产品的不断升级。

第四，借助区域优势，创造独特的特色 IP。蓝海酒店集团在山东深耕多年，可以利用山东文化、人文风情、生态资源，打造具有地方特色的酒店品牌。 IP。举例来说，能根据当地的黄河文化、齐鲁美食文化，设计出具有浓郁地域特色的主题酒店，增强顾客粘性。

第五，不断优化财务结构，增强风险控制能力。破产重组是一个机会。蓝海酒店可以借此机会重构资本结构，降低负债率，建立更完善的风险管理体系，以应对未来可能的政策和市场形势。

结语

破产重组不是终点，而是新的起点。虽然中高端酒店市场竞争激烈，但消费升级的大趋势并没有改变。如果蓝海酒店集团能够抓住市场机遇，深化主业，稳步改革，未来仍有可能在激烈的市场中占据一席之地。

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