冷却后爱它！高蛋白低脂肪，顺手一煮就是美味的暴击！

俗话说:“冬天可以补，早春可以打老虎。”在寒冷的冬天，当你带着寒冷回家时，喝一碗热汤是非常舒服的。它不仅能驱寒暖身，还能抚平一天的烦躁。

By 大咖豆果美食 西兰

豆果美食大咖今天 @西兰 教你做西兰花虾蘑菇汤。虾和真菌搭配，新鲜又新鲜！搭配西兰花，一锅汤肉质丰富，营养丰富 ~

By 大咖豆果美食 西兰

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· 食 材 清 单 ·

西兰花 100g

虾仁 10 个

菌类 120g

鸡蛋 1 勺

米酒 1 勺耗油 1 勺 水淀粉 1 勺 盐 1 勺

· 做 法 ·

把所有的食材都准备好。

将西兰花盐水浸泡洗净，掰小朵，

蟹味菇洗净去蒂切段，

虾加料酒，盐腌制 5 分钟，

鸡蛋打散放入碗中。

将油放入锅中，先将鸡蛋炒熟备用。

另外出锅给油，加虾煎至发红。

再次将白玉菇炒成水分。

加入一大碗水煮沸。

加入西兰花和鸡蛋煮沸 1 分钟。

加 1 勺盐。

1 勺子油耗调味。

最后倒入水淀粉煮开即可。～

低脂肪营养，好喝不胖，做法很简单。

赶紧试试吧～

「你们还有什么西兰花虾仁蘑菇汤？做法呢？」

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